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京都市東山区のラグジュアリーホテル「シックスセンシズ 京都」のシーズナルダイニング「Sekki（節気）」、カフェ「Café Sekki（カフェ 節気）」、カクテルバー「Nine Tails（ナインテイルズ）」にて、枝垂れ桜にインスピレーションを得たメニューが登場。

2024年にオープンしたホテル「シックスセンシズ 京都」の中庭に咲き誇る枝垂れ桜は、今季初登場の注目お花見スポット。そんな桜にインスピレーションを受けてつくられたメニューが施設内3か所のレストランやカフェに登場し、より春を満喫できると話題になっています！

( Index )

テラスで楽しむ「ガーデンランチ」二十四節気「春分」のアフタヌーンティーテイクアウトスイーツ＆パンも桜一色に！夜桜気分で楽しむ桜カクテルセレクション

テラスで楽しむ「ガーデンランチ」

二十四節気をテーマに旬の食材を提供するシーズナルダイニング「Sekki（節気）」では、桜の季節の2つの節気「春分」「清明」にぴったりのランチメニューが、桜を臨むテラス席で楽しめます。

「ガーデンランチ」8,500円

「ガーデンランチ」は、ホテルが運営する無農薬ガーデンで収穫したハーブや野菜を使ったサラダ、炭火で焼きあげたメインディッシュ（魚／牛肉／ベジタリアンからセレクト）とデザート、そして1ドリンク（シャンパーニュ「Telmont」またはノンアルコールの自家製シュラブ）付きと大満足のラインナップ。

ホテル隣接のハーブガーデン

食後にはホテル隣接のハーブガーデンをシェフ自ら案内してくれるツアーもあるなど、自然派ラグジュアリーリゾート「シックスセンシズ 京都」ならではの“自然とつながる食”を体験して！

ガーデンランチ
2025年4月19日（土）まで
提供場所：ホテルB2F「Sekki（節気）」
075-531-0732（レストラン直通）
提供開始時間：12:00～14:00
料金：8,500円

※雨天予報の場合は、テラスと中庭を望む屋内テーブルで提供。

二十四節気「春分」のアフタヌーンティー

同じくシーズナルダイニング「Sekki（節気）」で提供される「春分」のメニューには、「桜アフタヌーンティー」がスタンバイ。桜餅やサントノレだけでなくスコーンと自家製のいちごジャムにも桜を使い、春の訪れが表現されています。さらに、セイボリーにも筍や鰆、蕗の薹など、春ならでは味覚がずらり。各メニューは写真で確認してください！

桜サントノレ、桜餅、あまおういちごのムース、酒粕発酵柚子サンド、春分の上生菓子

鰆のリゾット軍艦巻き、蕗の薹のベニエ、豚生姜焼き ペコロス、筍春巻き

白みそスコーン、桜スコーン、発酵いちごと桜のジャム、甘酒クリーム

暦（KOYOMI）アフタヌーンティー
2025年4月3日（木）まで
提供場所：ホテルB2F シーズナルダイニング「Sekki（節気）」
075-531-0732（レストラン直通）
提供時間：15:00～17:30
料金：6,900円（ティーフリーフローを含む）

※アフタヌーンティーメニューはすべてグルテンフリーです。
※※2日前までの予約で、ヴィーガンメニューでの用意も可能です。

テイクアウトスイーツ＆パンも桜一色に！

搾りたて野菜のジュースやコーヒー、スイーツやパンが気軽にテイクアウトできる「Café Sekki（カフェ 節気）」では、2025年4月19日（土）までの期間限定で桜スイーツやパンが登場します。

それぞれのメニューは写真でご紹介します。

「桜パウンドケーキ」1,750円／桜と抹茶のマーブル生地が香るパウンドケーキは、米粉を使ったグルテンフリーのスイーツです。

「桜クッキー」600円／米粉を使ったグルテンフリーがうれしい、桜の花びらで彩ったクッキー。

「桜餅ベーグル」テイクアウト450円、イートイン 500円／自家製のあんこと求肥を入れた、グルテンフリーのベーグル。

「五平餅ベーグル」テイクアウト 450円、イートイン 500円／上に自家製の胡桃甘味噌を塗って焼いた、グルテンフリーのベーグル。

「桜モンブランデニッシュ」テイクアウト 600円、イートイン 650円／モンブランクリームとあまおういちごを丸ごと1粒乗せた、生地から自家製のデニッシュ。

「桜あんぱん」テイクアウト 450円、イートイン 500円／ミルク生地と抹茶生地で桜あんを包んだあんぱん。

桜スイーツ＆パン
2025年4月19日（土）まで
販売場所：ホテルB2F 「Café Sekki（カフェ 節気）
075-531-0732（レストラン直通）
販売時間：10:30～18:00

夜桜気分で楽しむ桜カクテルセレクション

“静謐と活気の狭間に住まう伝説のキツネたちが、夜な夜なお気に入りの酒を楽しむ隠れ家”をコンセプトにしたカクテルバー「Nine Tails」では、2025年4月19日（土）まで桜カクテル3種と、ノンアルコールのモクテル2種が味わえます。

（左から）「御衣黄（ぎょいこう）」2,000円（ノンアルコール）、「返り桜」2,800円、「桜75」2,800円、「Floral Raft」2,000円（ノンアルコール）、「Spring Veil」2,800円

京都産抹茶と桜の風味が絶妙なバランスの「御衣黄」、桜サブレのような味わいの「返り桜」、山椒のしっかりした味わいと甘さが特徴の「桜75」、桜シロップのほのかな酸味を豆乳のやさしいコクで包んだ「Floral Raft」、甘夏ジンの爽やかな柑橘の香りと桜リキュールの甘さが調和する「Spring Veil」と、異なる味わいを堪能して。

桜カクテルセレクション
2025年4月19日（土）まで
販売場所：ホテルB2F カクテルバー「Nine Tails」
075-531-0732（レストラン直通）
販売時間：17:00～24:00

＼from Editor／
春ならではの味わいやビジュアルがまるっと楽しめる素敵な機会になりそうですね。京都はお花見スポットもたくさんあるので、ホテルでスイーツやパンをテイクアウトしてピクニックにでかけるのもおすすめです！

シックスセンシズ 京都

京都府京都市東山区妙法院前側町431
075-531-0700

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／シックスセンシズ 京都　文／小林 梢