創業122年目の漬物専門店［京つけもの 大安（だいやす）］がおにぎりカフェをオープン！
老舗の京漬物専門店［大安］の祇園店が2024年12月1日（日）にリニューアルオープン。「漬物をもっと身近に、手軽に美味しく食べられる新たな食体験を提供したい」という想いから、店内に［おにぎりカフェ 祇園えんむすび］を併設して生まれ変わった。
店内にはイートインができるカウンター9席とテーブル席が設けられ、出来たてのおにぎりなどを楽しむことができる。使用されるお米は亀岡［アグリにのうみ］のきぬむすめで、お米のふっくらとした口当たりと漬物の歯応えが絶妙なバランスを作り出している。
左から味すぐき330円、梅だいこん330円、極上ちりめん山椒385円、明太子たまご407円※すべてイートイン時の価格
季節限定のサイドメニュー、聖護院かぶらのすりながし220円（イートイン時の価格）。ダシを利かせた上品な味で、おにぎりと相性抜群 また、［大安］の千枚漬の原料と同じ聖護院かぶを使用したすりながしなど、こちらならではのサイドメニューも用意。
商品はすべてテイクアウト可能なので、街歩きのお供にもぴったりだ。
おにぎりに使用されている漬物は店内で購入可能なので、お土産にして自宅でも楽しんで。
おにぎりカフェ 祇園えんむすび
おにぎりカフェ ぎおんえんむすび
京都府京都市東山区祇園町北側252（京つけもの 大安 祇園店内）
京阪「祇園四条駅」出口7から徒歩2分
Tel.075-531-7758
10：30～19：00（LO／18：00）
無休
全席禁煙完全個室無駐車場無
https://www.instagram.com/daiyasu_kyotsukemono
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