年１度のハマモツ特売会 食肉市場ＰＲ館で３月６日
横浜食肉市場ＰＲ館＝大黒町３の53＝で３月６日、年に１度の「ハマモツ特売セール」が開かれる。
同館は、場内事業者の取組みや衛生管理、銘柄牛豚などを展示・紹介している施設。通常営業日でもハマモツ煮込みなどの加工品や、牛レバーや豚タン等の生モツを販売している。
特売会では、数量限定で同市場の新鮮なハマモツが全品通常価格の20％引きで販売される。
国産牛センマイや国産豚カシラなど珍しい部位を購入できるほか、ハマモツを使用した国産牛豚モツ煮込みの試食も行われる。また、数量限定で国産豚レバーのプレゼント企画も。
午前10時から午後６時まで。入場無料。駐車場あり。（問）横浜食肉副生物協同組合【電話】０４５・５２１・３８７９
