コーヒー×日本酒で色んな味の変化を実験! 灘五郷酒所でイベント「#大人のサケアソビ 珈琲と日本酒」開催 神戸市
神戸市東灘区の『灘五郷酒所』で9月7日にイベント「#大人のサケアソビ 珈琲と日本酒」が開催されます。入場無料。
同イベントは神戸を中心に出張喫茶を展開する「ボールドコーヒー」と、”食を醸す”をコンセプトに1751年より神戸・灘で日本酒を作り続けてきた「安福又四郎商店」が共同で開催するもの。きっと多くの人が体験したことがない「コーヒー×日本酒」の組み合わせを実験できます。
今回のイベントでは『ボールドコーヒー』が淹れる世界の個性豊かなコーヒーと『安福又四郎商店』が提案する日本酒の組み合わせを3セット用意。コーヒーと日本酒をそれぞれそのまま味わったり、交互に飲んでみたり、混ぜてみたり…。色々な組み合わせを、実験のように楽しめます。
また全3セットを飲んだ人だけが体験できる「スペシャルセット」も1セット用意されており、実験の最後にはその秘密のアイテムと合わせて、味の変化や香りの変化を楽しむことができます。
担当者は「スタッフ皆がワクワクしてるこの企画。 結果として、珈琲好きにも日本酒好きにも初めての〝美味しい〟を感じてもらえる仕上がりですが、何よりマリアージュの〝楽しい〟を体験できる、楽し美味しいイベントです。ぜひ遊びにきてください!」とコメントしています。
<記者のひとこと>
コーヒーと日本酒、あまり接点がないように見えますが果たして合うのでしょうか?すごく気になります。いろんな飲み方を試して、味の変化を楽しみたいですね!
開催日
2024年9月7日(土)
場所
灘五郷酒所
(神戸市東灘区御影本町3丁目11-2 剣菱酒造内蔵)
時間
11:00~16:00