国産小麦・自家製酵母のパン屋さん「sympa（サンパ）」に行ってきた！【京都府京田辺市】
２０２４年１０月にオープンした国産小麦×自家製酵母のパン屋さん「sympa（サンパ）」（京都府京田辺市花住坂）に行ってきました～。
（記事の内容は２０２５年１月２８日時点のものです。）
また行きたい！
目次
１.場所・外観
２.店内・ラインナップ
３.sympa（サンパ）ハーフ
４.ハニーゴルゴン
５.イチジクとクルミとクリームチーズ
６.季節野菜とサーモンのサンド
７.クロワッサン
８.店舗情報
場所・外観
「sympa」の場所は山手幹線、「カフェエキュイジーヌアターブル」のとなりです。
前の通りはこんな感じ。
同志社山手方面へ進むと「レオニダス京田辺花住坂店」「コープ京田辺」などが、八幡市方面には「らーめん ぎん琉」「パティスリー メルシーラヴィ」などがあります。
お店の外観はこんな感じ！
ねこさん可愛い～！
店内・ラインナップ
店内には美味しそうなパンが並んでました。（クマさんたちが、表情豊か！）
訪れた時のラインナップは、たとえばこんな感じでした！
・クマパン １９０円
・クリームパン ２２０円
・塩あんぱん ２５０円
・自家製ベーコンのエピ ３００円
・イチジクとクルミとクリームチーズ ３００円
・クロワッサンダマンド ３００円
・サーモンとホウレンソウのクリームデニッシュ ３４０円
・レモン麹チキンサンド ３６０円
・五穀のパン ４５０円
・sympa ８００円
※税込価格
他にも京田辺産の玉露を使ったパン、ベイクドチーズケーキなど色々ありましたよ～。
sympa（サンパ）ハーフ
こちらはお店の看板メニュー「sympa（サンパ）」のハーフ（４２０円 税込）！
食べてみると…
「うわ、美味しい！」
チョコレートの魅力にとりつかれて、食べる手が止まらなくなっちゃいました。
もっちりとしたパン生地に、贅沢なチョコの味わいがたまらな～い！
さすがは店名が付いてるだけあるなあ～！
ハニーゴルゴン
そしてこちらは「ハニーゴルゴン」（３００円 税込）！
ぱくっと食べると…
「これも大好き！」
風味豊かなゴルゴンゾーラに、甘～い蜂蜜がとろける美味しさ！
じっくり味わう贅沢なひととき…
それにしても、この価格でこの味が楽しめるなんて～！！
イチジクとクルミとクリームチーズ
お次は「イチジクとクルミとクリームチーズ」（３００円 税込）！
いちじくの形がころん、と可愛い～。
食べてみると、お洒落な味わい！
クルミが練り込まれた生地もとっても美味しくて、いちじく＆クリームチーズもたっぷり楽しめて…
う～ん！これも絶対、また食べたい！！
季節野菜とサーモンのサンド
そしてお次は「季節野菜とサーモンのサンド」（３８０円 税込）！
ふかふかの白いパンを見かけると、つい手にとってしまう習性が…。
さっそく食べると、期待を裏切らない美味しさでした！
しかもお野菜の食感がシャキシャキ楽しい！
見た目もカラフルだし、サーモンも味わえて嬉しすぎる～！
やっぱり選んで良かったなあ！
クロワッサン
最後にいただいたのは「クロワッサン」（２５０円 税込）！
見た目の美しさに惹かれて、「食べたい！」って衝動を抑えきれませんでした。
さっそく口へ運ぶと…
パリッ！ふわっ。
発酵バターが練り込まれた層が、なんとも軽やかにくずれてく～！
香ばしくって幸せです！
やっぱり定番のパンも外せませんよね～。
（定番といえば…クリームパンもとっても美味しそうだったので、今度行ったら食べてみたい！）
皆さんはどのパンを食べてみたいですか？
国産小麦×自家製酵母のパン屋さん「sympa（サンパ）」 店舗情報
住所 京都府京田辺市花住坂1-12-1
営業時間 8:00〜17:00（売り切れ次第閉店）
営業日 火～土に営業
駐車場 有
Instagram https://www.instagram.com/sympa38/
2024年10月5日（土）・6日（日）プレオープン
2024年10月11日（金）オープン