洲本城跡本丸内に『046cafe』オープン！本格珈琲と実力派焼き菓子が揃うカフェ 洲本市
洲本城跡本丸内にこの秋オープンした『046カフェ』をご存じですか？かつてコンセプトカフェ『HANARE』があった場所に新たにできたお店です。
お店のコンセプトは「洲本城からの素晴らしい景色を見ながらコーヒーで寛ぎの時間を提供すること」。地元の方にも愛される洲本城跡に誕生したニュースポットです。
メニューはコーヒーをはじめとするドリンクと片手で食べられるスイーツを用意。
看板メニューは深煎りのマンデリンのコクと余韻が特徴のオリジナルブレンドコーヒー「登り石垣ブレンド」。南あわじ市にある珈琲焙煎所「BASECOFFEE」さんで焙煎された同店オリジナルのスペシャルな豆です。
戦国時代に敵の侵入を防ぐために設けられた、城内に今も残る「登り石垣」から、難攻不落の山城としての強さをイメージして作られたのだそう。
『あわかん』料理長手作りの「シフォンケーキ」は、会席コースのデザートとして提供している同じものを毎日提供。ふんわりとした弾力としっとり感、甘すぎない風味がコーヒーとよく合います。
淡路島牛乳と北坂たまごで作られたカリカリの表面ともっちり感が最高の「カヌレ」は、洲本市都志にあるcafé『大六珈琲』さんより直送！
片手にコーヒー、もう片手にスイーツで洲本城内を散策したり、すぐ近くの天守閣からの絶景を眺めたり、散策を終えてから店内でまったり過ごしたり、この立地でしか味わえない楽しみ方で自由に過ごすことができます。
＜記者のひとこと＞
美味しい珈琲と実力派スイーツを片手に楽しむ洲本城跡からの絶景は最高です。紅葉や桜の時期にも楽しめる散策スポットでゆったりと季節感を味わいたいですね。
場所
046cafe（おしろかふぇ）
（洲本市小路谷1272 洲本城本丸内）
営業時間
9:00～16:00
定休日
火曜日、水曜日
駐車場
有り