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梅雨が明けていよいよ夏本番！三宮駅周辺で外に出なくても食べられる“ソフトクリーム”を求めて、『ビオラル さんちか店』（神戸市中央区）に行ってきました。

同店は、兵庫県内初出店として、三宮の地下街「さんちか1番街」に3月27日にオープン。『ライフ』がプロデュースする“ナチュラルスーパーマーケット”で、自然の恵みをいかしたオーガニック食品や健康に配慮した体にやさしい商品が並んでいます。

今回の目的はソフトクリーム！販売場所は店舗の出口付近、レジ横あたりなので『神戸交通センタービル』方向へ進むと見つけやすいです。

まずは券売機でチケットを購入。隣では「挽きたてコーヒー」も販売されています（提供時間：9時～19時）。

一部の「ビオラル」でのみ提供されているソフトクリームは、地域によってフレーバーが異なるのも魅力のひとつ。

さんちか店は「ミルク」「玄米茶」「ミックス」の3種類。それぞれカップまたはコーンが選べます。添加物やアレルゲンの情報、カロリーもしっかり表記されていました。

チケットをスタッフさんに渡すと、慣れた手つきでソフトクリームをくるりと巻いてくれます。手袋やヘアネットをきちんと着用されており、衛生面にも十分な配慮が感じられました。また、同店の近くにはお手洗いもあり、手が汚れても安心です。

今回は欲張りに「ミックス」をチョイス。イートインスペースがないため、壁沿いでぱぱっと食べるのも良し、サンキタ広場など地上のベンチに移動してじっくり味わうのもOK！サイズは控えめで、“ちょっとだけ甘いものが食べたい”ときにぴったりのボリュームです。

ソフトクリームには店内で取り扱う商品が使われていて、ミルクには「低温殺菌牛乳」が、玄米茶には「有機玄米茶」が使用されています。

自然派を謳っている『ビオラル』ならではの、甘さ控えめでさっぱりとした味わい。軽やかな風味ながらも、ミルクのコクと玄米茶のほろ苦さがバランスよく合わさり、ひんやり冷たく体が一気にクールダウンしました。人混みのなか、買い物途中のリフレッシュになりそうです！

ちなみに、ソフトクリームで使われている「低温殺菌牛乳」も“さんちかオススメ商品”として売り場で紹介されていました。66℃で30分間じっくり加熱する“低温保持殺菌”により、牛乳本来のやさしい香りや甘み、まろやかな口当たりが楽しめます。筆者もお気に入りの商品です♪

お茶のコーナーには有機栽培の「粉末玄米茶」もスタンバイ。この時期ならではのスイカや夏野菜、そうめんなどの季節商品もぜひチェックしてみてくださいね。

場所
ビオラル さんちか店
（神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか1番街 地下1F）

営業時間
9:00〜21:00
※ソフトクリームの販売は9:00～18:00

TEL
078-333-5551（9:00～20:00）