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編集部が金沢のカフェを訪ねるシリーズ企画、「石川・金沢カフェ巡り」。
今回は、金沢市の三十苅町にある「suco cafe」におじゃましてきました。

2021年12月にオープンした「suco cafe」は、SNSでも話題の人気カフェ。
金沢でいち早く、韓国のトレンドを反映した”韓国っぽカフェ”スタイルで営業し注目を集めています。
思わず入ってみたくなる、白を基調としたシンプルで可愛らしい外観です。

店内もテーブルやイス、壁などは白で統一され、上品な色使いのインテリアや装飾がアクセントになっています。

どこを切り取っても絵になる雰囲気！
つい撮影してSNSにアップしたくなるのも納得ですよね。

ディスプレイには、店主が少しずつコレクションしてきたというお気に入りアイテムが並び、細部にまでセンスが光ります。
イギリスのアンティークのものが多いのだとか。

店内には韓国子供服のショップ「suco market」も併設。
韓国の最新トレンドアイテムが揃っていて、カフェでくつろぎながらショッピングも楽しめます。

くすみカラーやニュアンスカラーなどオシャレな色合いで、国内ブランドとはまた違ったデザインが特徴。
金沢ではここでしか手に入らないアイテムもいっぱいです♪

看板メニューは、韓国発祥のスイーツ「クロッフル」。
ワッフルメーカーで焼き上げたクロワッサン生地に、アイスクリームが乗ったインパクトあるビジュアルにわくわくします♡

中でも人気は、「ブラウンチーズクロッフル」（800円）。
キャラメルのような甘みと濃厚なコクがあるブラウンチーズをたっぷりとトッピングして仕上げます。
さらにメープルシロップもお好みで。

外サクサクで中もっちりのクロワッサン生地に、ちょっと塩気のあるチーズとアイスの甘さ、香ばしさが絶妙に組み合わさった、甘じょっぱ系。
ボリュームもありますが、ぺろりといけちゃう！一度食べたら忘れられない美味しさです♡

ドリンクも韓国気分で楽しめるラインナップ。
特にイチオシの「アインシュペナー」（ICE／HOT 650円）は、コーヒーやカフェラテの上にホイップクリームが乗せられたオーストラリア発祥で韓国でもブームのドリンクです。
ふんわりクリーミーでまるで飲むスイーツ！コーヒーが苦手な方にもおすすめですよ。

クロッフルは、ピスタチオや黒ごまなどラインナップ豊富なのも魅力で、今は春限定の「さくらきなこクロッフル」（800円）が登場しています。
ピンクの桜アイスクリームが上品な香りで、きなことの和風な組み合わせが相性抜群！

毎月登場する旬のフルーツを使ったオリジナルスイーツもファンが多いメニュー。
新たな限定スイーツが登場するたびに、足を運ぶリピーターも多いのだとか。

4月の限定ケーキ「苺とクランブルのスコップケーキ」（710円）は、甘酸っぱいいちごにヨーグルトムースが爽やか。
ザクザククランブルの食感も楽しい一品です♪

自身もカフェ巡りが大好きで韓国へも何度も足を運んでいるという、店主の川上さん。
「韓国の流行を取り入れつつ、見た目のかわいさはもちろん美味しさも追求したいと、スイーツの考案は毎回試行錯誤の連続です。子供服も販売しているので、子連れカフェもぜひ楽しんでほしいですね」と話します。

特に若い女性やカップルが多く訪れ、平日でもほぼ満席になることが多い人気ぶり。
訪れるたびにキュートなメニューに出会えてSNSでシェアしたくなる「suco cafe」で、美味しくかわいいカフェタイムを楽しんでみて。

suco cafe（スコカフェ）

住所石川県金沢市三十苅町乙157
営業時間10:00-17:30
火・土のみ不定期で19:30-22:30の夜営業あり
※Instagramにてご確認
定休日水曜、不定休
駐車場あり
公式Instagram( https://www.instagram.com/suco_cafe/ )