【加古川】リノベーションカフェ「MEME(メメ)」こだわりコーヒーと自家製スイーツが人気
加古川市上荘町の閑静な住宅地にある「CAFE MEME(カフェメメ)」。スペシャルティコーヒーは京都から取り寄せ、目にもかわいらしいデザインカプチーノや、ラ・マルゾッコで淹れるエスプレッソが自慢です。コーヒーのお供には自家製マフィンやクッキーはいかが？北欧スタイルのオシャレな空間でコーヒーの香りを楽しみながら、午後のひとときを過ごしては？
・「CAFE MEME(カフェメメ)」
加古川市上荘町の塔池のほとりにある「CAFE MEME」。オーナー自らリノベーションした築40年の一軒家カフェで、こだわりのコーヒーと焼き菓子が味わえます。
駐車場脇の石階段を降りると、目の前にはキラキラと輝く池が広がり、左手には大きなガラス扉の一軒家とかわいらしい看板が現れます。
木目の温かみを生かした北欧スタイルの店内は、開放感のある大きな窓から明るい光がたっぷりと差し込みます。
店舗は池を見下ろす高台にあり、大きな窓からは美しい景色を一望できます。庭のグリーンや、加古川の自然豊かな風景を眺めながら、心安らぐひとときを過ごせます。
・京都「ウニール」の豆を使用
『デザインカプチーノ』500円
コーヒーはすべて京都の名店「Unir(ウニール)」から取り寄せたスペシャルティコーヒーを使用。深いコクとスッキリとしたさわやかな後味が特徴です。
思わず笑みがこぼれるラテアートが施された『デザインカプチーノ』は女性に人気。スチームミルクの優しい甘みとなめらかな口溶けが、コーヒーが苦手な人でもおいしくいただけると好評です。
スペシャルティコーヒーのおいしさを最大限に引き出せるよう、エスプレッソマシーンにもこだわりが。
同店では、世界中のバリスタから愛されている「ラ・マルゾッコ」を使用しています。
・手作りの焼き菓子もチョイス！
『アップルレーズンマフィン』350円
自家製のスイーツも見逃せません。自慢のマフィンは定番から季節限定を含め3種類が店頭に並びます。中でも定番人気の『アップルレーズンマフィン』は、外はサクサク、中はフワフワで、優しい口当たり。
おいしさの秘訣は、軽く炊いたリンゴと、リンゴから出た水分だけでコトコト煮たレーズン。両方を生地に混ぜ込むことで、ふんわりとした口どけと優しい甘みが口いっぱいに広がります。
・かわいいクッキーは手土産におすすめ
左から時計まわりに『サブレ オ ショコラ』350円、『サブレ パリジェンヌ』320円、『ブールドネージュ』260円
店頭に常時5種類ほどならぶクッキーは手土産におすすめ。ナッツやハイカカオチョコレートを使用し、大人にも喜ばれるテイストです。
さっくりとした食感が心地よいチョコレートのサブレ『サブレ オ ショコラ』や、バターの香り豊かなサブレ『サブレ パリジェンヌ』など素材にこだわり、バターや小麦粉の風味が引き立つように、一つひとつ丁寧に作られています。
閑静な住宅街にある一軒家カフェ「MEME」。ゆっくりと時間がながれる空間でおいしい焼菓子とスペシャルティコーヒーが楽しめます。ドリンクと焼き菓子はどちらもテイクアウト可能なので、ドライブがてら訪れてみて。
■詳細情報
■DATA
CAFE MEME(メメ)
所在地
兵庫県加古川市上荘町都台3-11-9
営業時間
10：00〜18：00(L.O.17：30)