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新千歳空港３階にある人気ショップ「ロイズ・チョコレートワールド」

空港内チョコレート工場・ミュージアム・ショップ・ベーカリーを併設していて、ショップではポップでかわいい見た目の同店限定商品が約100種類並んでいます。

新千歳空港を訪れた旅行者は高確率でここでお土産選びをしていくのではないでしょうか？

そんな「ロイズ・チョコレートワールド」で、2月1日から新たなスイーツ『ヴィジタンディーヌ』が登場します！

ロイズオリジナルのレシピで風味豊かに焼き上げ、小ぶりな形で表面はサクッ！中はふんわ〜り柔らかい、手軽に楽しめる焼き菓子だそうですよ。

空港での新たな行列スイーツになるか！？さっそく新商品をチェックしてみましょう！

新商品はフランスの郷土菓子『ヴィジタンディーヌ』

「ヴィジタンディーヌ」とはフランス・ロレーヌ地方の郷土菓子でフィナンシェの原型ともいわれる焼き菓子のこと。

焦がしバターにメレンゲ状に泡立てた卵白を加えるヴィジタンディーヌは、卵白を泡立てずに使うフィナンシェに比べ、焼き上がりの表面がサクッと香ばしく、中はふわっと軽やかな食感に仕上がるのが特長です。

ロイズ チョコレートワールドのベーカリーにあるパン窯で焼き上げるそうで、空港内で焼きたてを購入することができます。

時間が経つにつれ、全体に生地がしっとりとなじんでいき、そのままでも、温めてもおいしく召し上れます。

温めたトースターで1～2分ほど焼き、取り出して1～1分半ほど置くと、焼きたての「サクッ」とした食感を楽しめるんですって！

ロイズチョコレートワールド限定の商品

まずはプレーン！

焦がしバターにさらに醗酵バターをブレンドし、香ばしく焼き上げてバターの風味が香り立つおいしさになっています。

バターの風味がたっぷりで、次から次へと食べたくなるほど後を引きます。

ロイズといえばやっぱりチョコ！
チョコ味は生地にココアパウダーとチョコレートを加えた、ロイズならではの味わいになっています。

香り高いチョコレートをフレーク状にして生地に混ぜ込んでおり、カカオのほろ苦さとバターのコクがとけ合いますよ。

「ナッツ」には生地にヘーゼルナッツペーストや砕いたナッツ（アーモンド・マカダミアナッツ・くるみ）が入っていて、ナッツの風味と食感が楽しめる味わいです。

香ばしくって、生地のバターの風味とぴったり〜！少し温めて食べると、また違った食感を楽しめますよ。

合わせて買いたいロイズ・スイーツ

ヴィジタンディーヌと同じくフランス生まれの焼き菓子・カヌレ。
こちらもロイズのレシピで焼き上げ、外はカリッと、中はもっちりとした食感。

バニラのやさしい甘さと、ラム酒の芳醇な香りがふわっと広がって美味！

他にもナッツが香るチョコペーストと板チョコレートをまるごと1枚挟んだ「グテ」やお土産にぴったりの「ロイズポップチョコ」、「ロイズフラワーチョコ」などが人気のようです。

今後も見逃せないロイズのスイーツ、空港に行った際はチェックしてみてくださいね！

ロイズ チョコレートワールド
住所：千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F スマイル・ロード
営業時間：ショップ・ミュージアム 午前8時～午後７時
（ヴィジタンディーヌ・カヌレなどパンの販売は午前9時～）
ファクトリー 午前8時30分～午後５時30分（不定休）

※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合がございます。

営業状況は当社公式ホームページの店舗情報でご確認ください
https://www.royce.com/brand/shop/detail/?no=111

【ロイズ公式オンラインショップ】https://www.royce.com/
【Instagram】　＠royce_jp

（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)