【24年9月OPEN】濃厚鶏白湯ラーメン×究極の親子丼を堪能！新潟市中央区「ウズマキラーメン新潟本店」
24年9月OPENの新店
新潟市中央区の弁天に今年9月オープンした「ウズマキラーメン新潟本店」さん。
黒に統一された店内はコンパクトで落ち着く空間となっています。
カウンター席が多いため1人でも入りやすいんですよ♪
泡立つ濃厚鶏白湯の一杯
「ウズマキラーメン」(900円)
今回ご紹介するのは「ウズマキラーメン」。
実はお店で提供しているラーメンはこの一杯のみなんです！
泡立つ濃厚鶏白湯のスープと色とりどりのトッピングが食欲を搔き立てます。
紅白色のおしゃれな一杯は、ヘルシーで女性にもおすすめなんですよ♪
スープは、厳選した4種類の醤油を駆使した“かえし”と鶏づくしの出汁を合わせて作られています。
そのため、醤油と鶏の旨みのコラボレーションを楽しめるんです！思わず笑顔になってしまうほどの味わいなんですよ。
また、オリジナルのジンジャー麺には生姜が練り込まれています。
中太麺とスープは相性抜群で食べ出したら止まらなくなること間違いなし！
「ライス」(200円)
この「ウズマキラーメン」ですが、美味しく味わうために1～4までの食べ方があるんです。
ニンニクを入れたり、ライスをラーメンの中にインしたりとアドバイス通り食べるのもいいかもしれませんね！
ラーメン店で味わえる究極の親子丼！
「究極の親子丼」(900円)
他にも、こちらの「究極の親子丼」もオススメの一品！黄金色に輝く見た目から美味しさが伝わってきますよね。
親子丼に入っているお肉は、ラーメンで使われているチャーシュー！
卵は3つ使われていて、外側から中心にかけて硬め～半熟になっています。
鶏の旨みと卵の旨みが凝縮されている一品は、まさに究極の親子丼という名の通りのお味になっているんですよ。
鶏をたっぷりと感じられるラーメンと親子丼を堪能しに、お出かけしてみてはいかがでしょうか♪
お店の情報
■取材先の名前
ウズマキラーメン新潟本店
■住所
新潟市中央区弁天3-2-16
■営業時間
11:00～15:00(L.O.14:30)
18:00～26:00(L.O.25:30)
■電話番号
025-367-7683
■インスタグラム
https://www.instagram.com/uzumaki_ramen
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。
