ホラーな色味…。「ハロウィン」に盛り上がる“意外過ぎるおにぎりの具”の正体とは？「抜群においしい！」
つい具がマンネリになりがちなおにぎり。たまにはいつもと違うメニューで気分を変えたいですよね。そこで今回は、“いつものおにぎりに飽きた”を解決する変わり種アレンジをご紹介します。見た目が怪しげなので、ハロウィンにもぴったりですよ。
「ブルーベリーのそぼろおにぎり」の作り方(調理時間:5分)
ホラーな色味の正体は「ブルーベリー」です。おにぎりにフルーツを使うのは意外かもしれませんが、「肉そぼろ」と合わせると意外なおいしさを楽しめるんです。
材料(1人分)
・ごはん……お茶碗1杯分（120g）
・合い挽き肉……20g
・冷凍ブルーベリー……5粒
・しょうゆ……小さじ2分の1
・塩こしょう……少々
作り方
1. 耐熱容器に合い挽き肉とブルーベリー、しょうゆを入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで約1分加熱します。600Wの場合も1分ほど加熱してください。火が通ったら塩こしょうをふります。
2.ごはんに、1の具材を混ぜ合わせます。
3.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。
器に盛ったらできあがりです。
「ブルーベリーのそぼろおにぎり」の作り方をご紹介しました。ブルーベリーの甘味と酸味がそぼろ肉の旨みを引き立てる、味わい深いおにぎりです。ハロウィンの食卓にぜひ加えてみてくださいね。
日々おにぎり／ゆこ／おにぎり作家