Yahoo! JAPAN

 【京都市右京区】西京極[夜来香 西京極店]名物!麻婆餡たっぷりの卵ふわとろ天津飯

KYOTOLIFE

「マーボ天津飯」 スープ、ザーサイ付き1,050円

自家製豆鼓醤の奥行きある味わい 、麻婆餡たっぷりの卵ふわとろ天津飯 

西京極で約40年続く中華料理店。まかないから誕生し、今や名物料理となったのが「マーボ天津飯」。天津飯になみなみとかかるのは麻婆餡。自家製の豆鼓醤や数種類の豆板醤、ショウガとたっぷりのニンニクで作る麻婆餡は、辛さ控えめ。粗みじんにした塩味の効いた豆鼓の粒が、噛むたびに風味に奥行きを出し、気づけば最後のひと口まで夢中!ふわとろのカニ玉がたまらない!たっぷりの豚ひき肉が入ったコクと旨みの麻婆餡に浮かぶ、風味の良い唐辛子を使った自家製ラー油がアクセント。スープ、ザーサイ付き1,050円

 

山椒ソースをかけた鶏の唐揚や五目あんかけ焼きそばが人気

1人客からカップル、家族連れまで客層は幅広く、週末には遠方からも多く人が集まる。麺類や丼類、定食、単品が揃い、どれも老若男女に親しみやすい味わい。手間ひまを惜しまず丁寧に仕上げられたメニューにはそれぞれファンがつき、特に山椒ソースをかけた鶏の唐揚や五目あんかけ焼きそばが人気とか。

店舗情報

店名:夜来香 西京極店

住所:京都市右京区西京極畔勝町44-2

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. 広瀬すず、ダンスに苦戦するオズワルド・伊藤に神フォロー!爆笑と優しさが同時に溢れた瞬間

    動画ニュース「フィールドキャスター」
  2. <トークノーカット>齋藤飛鳥、松坂桃李ら神キャストが夢の共演!【映画『父と僕の終わらない歌』 完成披露試写会】

    動画ニュース「フィールドキャスター」
  3. 【韓国で大ヒット】新感覚ドリンク「POPCAP」がついに日本上陸! ミネラルウォーターや炭酸水のキャップを付け替えるだけでフレーバードリンクに変身!

    ロケットニュース24
  4. 齋藤飛鳥、共演俳優に身長差をいじられてじ~っと上目遣い!可愛さ大爆発の瞬間【映画『父と僕の終わらない歌』 完成披露試写会】

    動画ニュース「フィールドキャスター」
  5. 長澤まさみの「とろける微笑み」にドキッ…男も女も落ちる【カルピス新CM】

    動画ニュース「フィールドキャスター」
  6. 長澤まさみの優しさが溢れる瞬間!髪を撫でられる子役が羨ましい…

    動画ニュース「フィールドキャスター」
  7. 吉岡里帆、とびきりの笑顔でビールを差し出す姿にスタッフ悶絶「めちゃくちゃ可愛い!!」

    動画ニュース「フィールドキャスター」
  8. 「史上初の2度のノーベル賞」キュリー夫人の意外な一面とは 〜不倫劇と決闘騒動

    草の実堂
  9. 【生誕祭】ペヤングなのに500円! 50周年記念「贅沢やきそば 蟹トマト味」を食べてみた

    ロケットニュース24
  10. 『芳雄のミュー』5/21放送のゲストは、ミュージカル『キンキーブーツ』より東啓介・有澤樟太郎、甲斐翔真・松下優也

    SPICE