車＆バイク好き集まれ！ 手作りランチと日替わり弁当が大人気 岩国市「HIROSE FOOD BASE」
岩国市錦町に2023年にオープンした「HIROSE FOOD BASE」（ヒロセ フードベース）は、 地元の食材をふんだんに使った料理を味わえるだけでなく、車やバイク好きが気軽に集まるグルメスポットとして人気を集めています。
ツーリングやドライブの途中に立ち寄るのもOK！そんなスポットの魅力を紹介します。
車＆バイク好き必見！岩国市・広瀬に誕生したグルメスポット
2023年、岩国市錦町にオープンした「HIROSE FOOD BASE」（山口県岩国市錦町広瀬18-1）は、ツーリングやドライブの途中に気軽に立ち寄れるグルメスポットです。
この店舗を手がけたのは、岩国市を拠点とする舞田興業の井上さん。舞田興業は建設業を中心に、土木・道路・河川・ダム工事などを手がける企業で、高い技術力と信頼性のある施工に定評があります。
インフラ整備を通じて地域の発展に貢献してきた舞田興業が、新たに手がけたのが「HIROSE FOOD BASE」。地域の人々が集い、交流できる場としても注目されています。
お店はサンマート広瀬店の敷地内にあり、広々とした駐車スペースを完備。車やバイクを愛する人々が集う場所としても最適です。
ツーリングの途中に立ち寄るライダーや、ドライブで訪れる観光客にも人気のスポットとなっています。
ここでしか味わえない！手作りランチを楽しもう
「HIROSE FOOD BASE」では、こだわりの食材を使用した手作りランチを11：20から提供しています。
美和産のお米や錦町の食材をふんだんに取り入れ、地元ならではの味を堪能できるメニューがそろっていますが、なかでも多くの人に支持されているのがこちらのスペシャル定食。
スペシャル定食 1,300円
自家製チャーシューを贅沢にのせた本格ラーメンと、特製チャーシュー丼、サクサクの唐揚げがセットになった、ボリューム満点の一皿です。神戸南京町直送の麺を使用し、スープは鶏塩・味噌・とんこつ醤油の3種類から選べます。
こだわりの出汁がしっかり染み込んだスープと、しっとり柔らかいチャーシューが絶妙に絡み合い、一口ごとに深い味わいが広がります。食べ応え抜群のスペシャル定食は、ガッツリ食べたい方にもおすすめです。
うどん定食：1,050円
錦町の安村豆腐店の油揚げをたっぷりのせたうどん定食は、ヘルシーでありながら、しっかりと満足感を得られる一品。麺は稲庭風うどんまたは蓮根麺の2種類から選べるため、好みに合わせて楽しめます。
出汁が染み込んだ特大の油揚げは、ほんのり甘みがあり、ふっくらとした食感が魅力。スープとともに頬張れば、じんわりと広がる出汁の旨みを堪能できます。
さらに、セットにはカリッと揚げた鶏の唐揚げが付き、サクサクの衣とジューシーな肉汁が絶妙なバランス。外はカリッと香ばしく、中はふっくらとした食感で、一口頬張ると旨みが広がります。
ボリュームも満点で、ご飯との相性も抜群。ヘルシーなうどんと、しっかり食べ応えのある唐揚げがセットになった満足度の高い一品です。
予約OK！平日限定の手作り日替わり弁当
平日限定で販売される手作りの日替わり弁当は、650円という手ごろな価格で楽しめる人気メニュー。10:30から販売開始となり、ランチタイムにぴったりの一品として多くの人に選ばれています。
お弁当には、彩り豊かな主菜とバランスの取れた副菜が詰め込まれ、食べ応えも十分。その日の仕入れに合わせたメニューが並ぶため、日替わりで新しい味に出会えるのも魅力です。
また、店舗の窓口ではお弁当の販売のほか、ドリンクやソフトクリームも購入できます。ちょっとした休憩や甘いものを楽しみたいときにもぴったりです。
数量限定のため、確実に購入したい方は電話予約がおすすめです！ 事前に注文しておけば、売り切れの心配なく、お弁当をスムーズに受け取れますよ。
「HIROSE FACTORY BASE」にはカスタム車を展示中！
「HIROSE FOOD BASE」の裏には、珍しい自動車やバイクを展示する「HIROSE FACTORY BASE」があります。車やバイク好きが集まる秘密はここにありました！
ここでは、BMW「G82 M4 Coupe Competition」をはじめとしたカスタム車が展示され、愛好家には見どころ満載のスポットです。
施設内にはセルフDIY整備スペースがあり、ドライバーやライダーが愛車の点検を行えます。施設内にはセルフDIY整備スペースが設けられており、ドライバーやライダーが自身の愛車を点検・メンテナンスできる環境が整っています。
左側のBMW「G82 M4 Competition Coupe」は、大阪オートメッセ2025で展示された特別仕様車です。
「HIROSE FOOD BASE」を訪れた際には、愛車をチェックしたり、展示車両をじっくり眺めたりするのも楽しみのひとつ。施設を利用したい方は、事前に電話で問い合わせてください。
カスタム車の展示を楽しみながら、「HIROSE FACTORY BASE」ならではの特別な空間を体験してみませんか？
いかがでしたか？
「HIROSE FOOD BASE」は、地域のコミュニティを盛り上げる憩いの場所です。地元食材を使った手作りランチや日替わり弁当を味わえるほか、ツーリングやドライブを楽しむ車・バイク好きが気軽に集える場所としても親しまれています。
岩国市錦町を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。