超簡単＆コスパ最強だよ。ほぼ5分でできる「きゅうり」のウマい食べ方
朝に食べたいパンのレシピ♡ 具材がほぼきゅうりだけなのでコスパ最強です。 レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=6148
JAグループ公式の「きゅうりのサンドイッチ」のレシピ
材料
コッペパン 1個
きゅうり 1/2本
塩 ひとつまみ
白いりごま 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1/2
マヨネーズ 適量
辛子 適量
分量はコッペパン1個分です。
公式ではサンドイッチ用食パンを使っていますが、ホットドッグ用のコッペパンにアレンジ♪
白すりごまは、白いりごまにしてみました。
具材がきゅうりだけというシンプルなレシピ、どんな仕上がりになるでしょうか？
作り方①
きゅうりを小口切りにしたら塩を振りましょう。
水分が出てきたらしっかり絞っておきます。
作り方②
コッペパンの切り込みにマヨネーズと辛子を塗ります。
作り方③
ボウルで、①・白いりごま・オリーブオイルを混ぜて、②に挟めばできあがり♪
公式ではなじませるために重石をしていますが、省略しました。
実食
きゅうりのシャキシャキ感を存分に味えました。
オリーブオイルと白ごまの風味が、いいアクセントになっていますよ。
コッペパンにアレンジしたことで、具材がこぼれにくく食べやすかったです。
評価
JAグループ公式の「きゅうりのサンドイッチ」のレシピ
評価：★★★★☆
きゅうりを切って挟むだけだから超簡単♡
ほぼ5分でできましたよ。
ツナや卵を追加してボリュームアップさせても◎
コスパも最強なので、ぜひお試しくださいね。