焼肉食べ放題120分でコスパも肉質も抜群！『肉匠坂井八王子めじろ台店』
焼肉食べ放題のお店は数多くありますが、良質なお肉をコスパ良くいただけるお店と言えばココ！120分制で長くゆっくり3種類の焼肉プランが楽しめる『肉匠坂井 八王子めじろ台店』をご紹介いたします！
肉匠の看板が目印
京王線山田駅から徒歩10分。駅から八王子城山線を南に下り、椚田公園遺跡通りに出たら西に進むと、メガネ屋さんの隣に看板が出ています。目印は肉匠の文字です。
所在地：東京都八王子市山田町1689-5
駐車場は隣のスポーツジムと併用で50台と広々！並木町や富士森公園近くの住宅地方面から店の裏側にアクセスすることもできますよ。
お店に入る前にお得な情報です。あらかじめ肉匠坂井 EPARKでマイショップ登録をすると、登録日当日に使える200円割引クーポンがもらえます。お店の空き状況も事前に知ることができますよ。
半個室でゆったりと
店内には座敷とテーブル席がございます。タッチパネルで注文できるのも嬉しい！こちらの座敷席はすべて半個室となっております。
デーブル席も区切られていますので、ゆったりと落ち着いて焼肉を楽しめます！
どれがおすすめ？食べ放題メニュー
同店には3つの食べ放題コースがあり、選べる商品数が変わってきます。
コスパ重視なら78品「セレクトコース3278円(税込)」
コスパも品数も楽しみたいなら126品「スタンダードコース3608円(税込)」
特に良質なお肉を楽しみたいなら143品「プレミアムコース4708円(税込)」
プレミアムコースに＋500円で上牛タンも食べ放題になります！
60歳以上は500円引き、小学生は半額です
一般的な食べ放題では席時間90分のお店が多いようですが、同店では「お客様にゆっくり楽しんでいただきたい」との想いで120分制と、豊富なメニューをたっぷり堪能できる時間設定となっています。
どのコースにするか迷ったら、126品が食べ放題になる「スタンダードコース3608円」がおすすめ！
コースによって選べるメニューが違うので、匠の五選も参考にしてみてくださいね！どんなメニューが食べ放題になるのかは公式サイトからご確認ください！
メニュー一覧(公式サイト)
また、1628円(税込)で全ドリンクメニューが飲み放題に！
なお、価格はお店よって異なりますので、他店の価格ならびに詳細は店舗一覧(公式サイト)でご確認ください。
肉屋発祥の焼肉屋ならではのこだわり
肉匠坂井のお肉は、その日に届いた肉を修行した職人がお店で丁寧に「手切り」するため、機械でスライスしたものとは味がまったく違ってくると言います。一番おいしい食べごろを提供できて、とっても高品質なのがポイントです。
これらの塊肉を肉質に合わせて切っていくので、おいしさを最大限に引き出すことができるというわけです。
お店の人気メニューを実食
八王子めじろ台店の人気メニューをピックアップしてもらいました！今回ご紹介するメニューは、「スタンダードコース3608円(税込)」「プレミアムコース4708円(税込)」の中からご紹介させていただきます。
1段目左から『牛ヒレ横(たれ)』『花咲ロース』『大判極カルビ』『匠カルビ』
2段目左から『厚切りタン(豚)』『熟成厚切りみすじ』『厚切り赤身ステーキ』『国産牛大判焼きしゃぶカルビ』
3段目左から『肉匠チョレギサラダ』『石焼明太ごはん』『肉寿司』『おやつチュロス・おやつみたらし団子・おやつ大学芋バターホイル焼き』
人気メニューだけ見てもいろいろな種類が楽しめちゃいますね。
国産牛大判焼きしゃぶカルビ
まずは『国産牛大判焼きしゃぶカルビ』をいただきます。お肉を豪快に一度で焼くのがおすすめ！炭火なので、高温かつ遠赤外線によって肉本来の味が楽しめるのも嬉しいポイント！
透き通りそうな薄い肉でありながら、焼いても硬くならない、網の上でしゃぶしゃぶしたかのような質感です。柔らかくとてもジューシーで、口の中で肉の旨味があふれてきます！肉質にこだわっているからこそでしょう！ちなみに、タレはポン酢が一番おすすめとのこと。
牛ヒレ横(たれ・塩だれ)
お次は、希少な高級部位の牛ヒレ横。食べ放題でいただけるなんて感動です！
柔らかくしっとりとした舌触りで、脂肪分が少なくあっさりしているのでいくらでも食べられてしまいそう！最高です！！
大判極(きわみ)カルビ
次はこちら『大判極カルビ』。焼くと炎が上がってくるほどに、脂が十分に乗った分厚いお肉です。
「肉汁が逃げないように、焼き終わってから切るとおいしい」とのことで、一気に焼いてから食べやすいサイズに切っていただきましょう。肉厚で食べごたえも抜群で、噛む度に甘みのある肉の脂が口いっぱいに広がります！これはご飯が進みます...！(ご飯も食べ放題です)
熟成厚切りみすじ
『熟成厚切りみすじ』もこの分厚さ！これだけ分厚いのに柔らかく適度な食感があって、あっさりいけてしまうのにしっかりと肉の旨味も堪能できる、いいとこ取りな一品でした！
箸休めのスイーツもハイレベル
お肉のほかにも気になっていたのが、バラエティに富む炭火焼スイーツ！まずは『みたらし団子』。炭火で焼いて食べることができます。香ばしさも加わって最高ですね。
こちらは『大学芋バターホイル焼き』。炭火の遠赤外線でバターがゆっくりじんわり溶けていきます。炭火で焼かれるスイーツを食べごろまで育てる「まったり調理」ができますよ。塩気が多い焼肉のあいだに、甘いものが食べたくなる方はぜひ！
他にも、肉寿司、フレッシュサラダ、麺・ご飯、揚げ物、一品物などのサイドメニューもたくさん揃っているので、何度行っても楽しめるのではないでしょうか！ぜひ公式サイトから食べ放題メニューをご確認ください！
メニュー紹介(公式サイト)
〆のスイーツメニュー
〆のスイーツはお1人様1品選択制に限定しています。それは、スイーツも上質な食べ応えあるものを提供したいからとのこと。こだわりはお肉だけではないのですね。
実は単品メニューも充実！
実は…先ほどの食べ放題コースを選ばずに、単品のみ頼むことも可能！つまり、食べ放題にするほど量を食べない方や、食べたいメニューだけ頼みたい方は、単品のみで楽しんでもOKなんです！
食べ放題を付けない場合は全員が単品メニューのみとなります
もちろん、食べ放題コースに追加注文することもできます。価格も大変リーズナブルで、さらにいろいろな種類の焼肉が楽しめちゃいますね。
ドリンクも単品で頼めます！ちょい飲みもできますね！
旬に合わせて定期的にフェアも開催！
同店では、季節に合わせて楽しいフェアも実施中！現在は2024年8月25日まで沖縄フェアを開催しております！いつものメニューにさらに食べ放題メニューが追加されるということで、夏休みにピッタリの楽しい企画になっていますよ！
質のいい肉、質のいいデザートがそろっている焼肉屋さん。焼肉食べ放題の圧を感じず、いろんな楽しみ方をしてほしいとサービス精神の熱いお店でした。ぜひ足を運んでみてください。
