【金沢】フードコートで本格中華♪「餃子の新和軒」がオープン！料理人歴30年以上の中国人シェフが作る絶品餃子【NEW OPEN】
7月13日、「イオンもりの里」1Fのフードコート内に「餃子の新和軒」がオープン！
料理人歴30年越えの中国人シェフが腕を振るう本場の中華が気軽に楽しめるんです♪
手作りの餃子やチャーハン、麻婆豆腐、ラーメンなど、セットで注文してもほぼ1000円以内で食べられる、コスパ最強の本格中華料理店ができました。
看板メニュー「餃子（5個）」は、なんと350円と驚きの価格！
リーズナブルながら、使用する肉や野菜は良質の国産にこだわり、皮まで手作りなのだそう。
皮はパリッモチッと心地よく、キャベツの旨味と肉汁がジュワ～と広がります。
タレをつけずにそのまま食べても美味しい、試行錯誤を重ねた一品です。
人気メニューの「エビレタスチャーハン」（650円）。
ぷりっぷりの大きな海老にふわふわ卵とレタスのシャキッと感がクセになる味わい。
チャーハン好きの私も、一口食べてすっかり大ファンになりました♡
「麻婆豆腐」（680円）も価格以上の本格的なお味に驚き。なめらかなお豆腐にスパイスの効いた豆板醤が絡み、食が進みますよ～。
店主のりゅうさんは、中華料理シェフ歴30年以上の大ベテラン！
中国のレストランや金沢の有名デパートの中華料理店で腕を磨いてこられたそう。
りゅうさんが作る本場の中華料理をフードコートで、しかもリーズナブルに楽しめるのが「餃子の新和軒」の最大の魅力です。
他にもラーメンやエビチリなど注目のメニューがたくさん。
お得なセットメニューも充実していますよ。
一人でのランチから家族での夕飯まで大満足のラインナップでした！
お弁当やオードブルのテイクアウトも受付しているので、ぜひ気軽に利用してみてくださいね。
※予約が必要なメニューもあり
餃子の新和軒
住所石川県金沢市もりの里1-70 イオンもりの里1Fフードコート
TEL080-5851-8877
営業時間10:00-21:00
※変更の場合あり
定休日イオンもりの里に準ずる
駐車場1250台（共有）
この記事のライター
坂爪奈津子（さかづめ なつこ）
金沢生まれ金沢育ち。元NHK金沢キャスターで、雑誌STORYのWEB版にて150本以上の記事を執筆