東大手｜油少なめだから罪悪感低め！塩中華そばにレモン＆鶏チャーシューのさっぱり感が美味しい鶏レモンラーメン
のど越しの良い麺とコクのあるスープを気軽に楽しめる人気料理といえば「ラーメン」。
老若男女に愛される日本のソウルフードは、塩、醤油、味噌といった定番だけでなく、お店ごとに個性ある商品が提供されています。
しかし、とても美味しい反面、たっぷり乗っている油や濃すぎる塩味に罪悪感を抱いてしまう方もいるでしょう。
今回ご紹介するのは、油少なめのさっぱりとした塩ラーメンです。
高たんぱくな鶏チャーシューの食感とさわやかなレモンの香りを楽しめる、おしゃれでヘルシーなお店自慢のひと品にぜひ注目してみてください。
さっぱり味の塩ラーメンにレモンと鶏チャーシューをオン！見た目もおしゃれなヘルシーラーメンを楽しめる「La・麺喰亭（ら・めんくいてい）」
わざわざ足を運びたくなる“名物”を求めて！東区橦木町の人気ラーメン店へ
連日酷暑が続いていると、無性に食べたくなるのはさっぱりとした味わいの麺類。この日は梅雨明けの良い天気で、気温も午前中から35度を超える高温日でした。
数分まちを歩けば汗が流れ落ちてくる暑すぎる日のランチに選んだのは、東区橦木町にある人気ラーメン店「La・麺喰亭」さんの“名物”です。
こちらのお店では、さっぱりと食べられる「レモンラーメン」が人気だということで、満を持して足を運んだこの日。
お店の立地は名古屋高速の東片端JCTそばの国道41号線沿いにあり、最寄り駅の名鉄瀬戸線東大手駅からは徒歩10分。この日は冷房の効いた市バスを利用して、暑さを避けながら快適にお店の近くまで向かいました♪
市バスを利用して訪問する場合は、「東片端停留所」もしくは「清水口停留所」で下車するとスムーズです。
手頃な価格が嬉しい！清湯中華そばと豚骨ラーメンから選べる自慢のラーメン
物価高騰のあおりを受けて、ラーメンの平均価格がぐんぐん上がっている昨今。同店のラーメンは900円前後の価格となっており、価格帯は平均値程度。
ラーメンスープは鶏ベースの中華そばと豚骨の2種類から選ぶことができ、商品によってチャーシューの肉を変えています。
メニューは厨房の上部に写真付きで掲示されているほか、カウンターの各所にも小さなもの配置。今回は予定通り、看板商品の「レモンラーメン」をいただくことにしました。
レモンの香りがさわやか♡さっぱり鶏だしの「レモンラーメン」を実食
●鶏レモンラーメン 870円（税込）
塩味の中華そばをベースに、輪切りのレモンと鶏チャーシュー、白髪ねぎを飾った「鶏レモンラーメン」。
鶏のうまみが溶け込んだスープの塩味とレモンのクエン酸が、火照ったからだに染みわたる、さっぱり味の塩ラーメンです。
スープの表面を埋め尽くすほどにたっぷり盛り付けられた具材は、ボリュームたっぷりな大盛りでありながらも素材が高たんぱくでヘルシーなのでカロリーも低め。
シャキシャキ食感の白髪ねぎが良いアクセントとなっています。
鶏チャーシューは箸で持ち上げるとほろほろとくずれてしまうほどにやわらかく、ほどよく塩味の染み込んだお肉の満足感も嬉しいポイント。
脂身が少なく、高たんぱくな肉感に大満足です♪
スープからはしっかりと鶏のうまみを感じることができますが、油分が少ないのでとてもあっさり。
ラーメンを食べるとき、その脂っこさと塩分の高さが気になってスープを飲むことを躊躇してしまいますが、このラーメンなら脂が少なめなので、安心してスープを堪能することができますよ！
細めの麺はのど越しが良く、するすると啜ることができます。スープがよく絡むので、麺を啜りながら鶏のうまみをしっかりと感じることができます。
また、麺を啜るたびにさわやかなレモンが香るので、最後まですっきりとした味わいを楽しむことができるでしょう。
ご飯と漬物は無料！ランチタイムには丼や餃子がつくお得なセットを提供
昼と夜との2部制で営業している同店。この日はランチタイムに足を運び、美味しいラーメンをいただきました。
また、今回は遠慮しましたが、ランチタイムにはご飯と漬物のセットが無料提供されています。
チャーシュー丼や餃子をお値打ち価格で食べられるお得なセットも提供されているので、たくさん食べたいときは、ぜひお得なランチ限定セットを活用してみてくださいね！
そして、この記事を読んでさわやかなレモンが香る名物ラーメンを食べてみたくなった方は、ぜひ現地へ足を運び、さっぱりヘルシーなレモンラーメンを食べてみてください。
INFORMATION
店名：
La・麺喰亭（ら・めんくいてい）
住所：
名古屋市東区橦木町1-15 橦木ビル1F
営業時間：
[ランチ]11:30〜14:30
[ディナー]18:00〜20:00
Web：
https://www.instagram.com/la.menkuitei/
一人当たりの予算：
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
