王道の洋食だけではない！粋な大人が選びたい、とっておきのクリスマスディナー
◆王道の洋食だけではない！粋な大人が選びたい、とっておきのクリスマスディナー
写真／天空の庭星のなる木（東京都・池袋駅／和食・日本料理）
クリスマスは夜景を眺めながらフレンチやイタリアン…。そんな王道のディナーも素敵だけど、もし型にハマった過ごし方から少し変えてみたいと思うなら、落ち着いた空間で食事を堪能できる和食や中華料理はいかが？ 例えば、カウンター越しに職人が握ってくれるお鮨や、目の前で揚げてくれるアツアツの天ぷらなど。上質な食材×職人の技×大人の空間が最高に贅沢なクリスマスを演出してくれるはず。そんな7つの美食をご紹介！
◆「1、カウンターでお鮨」
写真：鮨｢海彦」／ホテルメトロポリタン エドモント（東京都・飯田橋駅）
カウンターは大人の特等席！極上の鮨と大将との会話を愉しみ、しっぽりと2人の時間に酔いしれて
高級な鮨屋は「上司や接待で連れてこられた記憶しかない」「敷居が高そう」という人もいるだろう。もちろん、職人さんと相対するカウンター席に座るには、それなりの勇気が必要。だけど、静かで落ち着いた雰囲気の鮨屋は、実は大人のクリスマスにぴったり。目の前で職人の美しい手さばきを眺められたり、ネタにまつわる話を聞きながら食事ができるのも醍醐味。また冬の時期は、脂ののったトロや旬の魚がおいしいのでいいネタが揃っている。
クリスマスディナーでは、特別にアレンジした料理や乾杯用のシャンパンなども付いているから、特別感も満載！ ホテルにある寿司レストランを選ぶもよし、銀座の隠れ家や西麻布など大人の街に繰り出すもよし。しっぽりと粋なひとときを過ごしてみては。
■カウンターでお鮨が楽しめる店 一例
鮨｢海彦」／ホテルメトロポリタン エドモント（東京都・飯田橋駅）
【クリスマス2024】期間限定特別コース全9皿+グラスシャンパン(12/24～12/25) 16000円
◆「2、和空間で揚げたて天ぷら」
写真：てんぷら 天翔 （東京都・外苑前駅）
サクッと軽やかな天ぷらを揚げたてで！落ち着いた和空間で素材の旨みが凝縮された逸品に感動する
職人が目の前で自分たちのために揚げてくれる天ぷらは、恋人たちにふさわしい優雅なディナー。食材を揚げた瞬間に広がる香ばしい香りとパチパチという音に包まれて、揚げたての逸品が登場するのを待つ…。このワクワクする時間も、大人だけに許された極上のひとときだ。
上品な衣の天ぷらはサラッとしていて胃もたれしにくいので、季節の野菜やウニ、車海老などの高級食材までのコースをたっぷり楽しめるのも魅力。もちろん、天ぷらは食べるタイミングに合わせて揚げてくれるので、アツアツ！ そしてサクッとした食感の後に、ふわっと口の中に広がる素材感。ほかの料理では味わえない口当たりを、五感を研ぎ澄まして堪能したい。
■揚げたて天ぷらが楽しめるレストラン 一例
てんぷら 天翔 （東京都・外苑前駅）
【クリスマスディナー2024】豪華食材のてんぷらコース+乾杯スパークリングワイン(12/20～12/25) 22000円
◆「3、伝統的な日本料理を懐石スタイルで」
写真：天空の庭 星のなる木（東京都・池袋駅）
美しい器に盛られた季節の逸品を目と舌で味わう。日本の食文化に触れる大人のクリスマス
「クリスマスは洋食」なんていうルールはない。もし、恋人と過ごすクリスマスが今年初めてじゃないなら、伝統的な日本料理を懐石スタイルで楽しむのも素敵なアイデア。
季節の食材をプロの職人技によって丁寧に仕上げられた料理が、美しい器に盛られて一品ずつ提供される懐石料理。だからこそ、ゆっくりとしたペースで食べ進めることができ、一皿ずつ会話を楽しみながら親密な時間を共有できるはず。
さらに、意外とリーズナブルな価格もポイント。例えば、新宿にある有名ホテルのレストランでは、和食のコースを1万円以下でいただけるのも見逃せない。さらに、地上220mのナイトビューを独占できるレストランも。2人の特別な日に、伝統的な日本の食文化に触れる…。そんなクリスマスこそ、粋な大人の過ごし方かも！
■伝統的な日本料理を懐石スタイルで楽しめるレストラン 一例
天空の庭 星のなる木（東京都・池袋駅）
【Xmas2024★満天】雪降り和牛サーロインやずわい蟹等豪華懐石(窓側席確約・12/24～25) 26100円
◆「4、郷土料理のディナー」
写真：下関 春帆楼 東京店 （東京都・永田町駅）
全国の名物料理でほっこりぬくもるクリスマスが新鮮！旅するように愉しむ郷土料理ディナー
「年に一度のクリスマスは、いつもとは違った特別な日を過ごしたい！」そんなカップルにおすすめしたいのが、地域特有の食材を使った伝統的な郷土料理のディナー。
ふだん、その土地に行かないと食べる機会がない郷土料理だけど、東京にいながら味わえるのも新鮮だし、素朴で優しい味わいに心がほっこり温まるから、実は恋人とのディナーにぴったり。パートナーや自分の生まれ故郷の郷土料理をセレクトしてもいいし、2人で訪れた旅先の料理を選べば思い出話でぐっと盛り上がりそう。既婚カップルなら、互いの故郷に思いを馳せながら両親への感謝や思いやりの気持ちを育んで。
クリスマスらしい季節感も感じられるのが郷土料理。印象的で思い出深いクリスマスをかなえたいなら、絶対に選ぶ価値あり！
■郷土料理ディナーが楽しめるレストラン 一例
下関 春帆楼 東京店 （東京都・永田町駅）
【とらふぐ尽くしフルコース静】薄造りや唐揚げなど全7皿(ディナー) 19360円
◆「5、豪華食材がずらり。中華料理」
写真：CHINA BLUE／コンラッド東京（東京都・汐留駅）
フカヒレ、北京ダック、ロブスター…豪華食材がずらり。デート仕様のオシャレ中華が2人の愛を深める
日本人にもなじみの深い王道の中華料理に、和食やフレンチなどのエッセンスを盛り込んで日々進化を続ける昨今の中華。センス溢れる空間でいただく料理は彩り鮮やかで、テーブルを華やかに演出してくれるため、クリスマスディナーに最適。
メニューでは大皿で登場する料理も多くあり、恋人同士でシェアし合いながら食事と会話を楽しめば、2人の距離を縮めるきっかけに。さらにボリュームたっぷりで食べ応えがある中華料理のコースなら、たくさん食べる彼もきっと喜んでくれるはず。
さて、今年もホテルの中華レストランからクリスマスプランがぞくぞくと登場している。四川料理、広東料理、創新中華…。クリスマスの特別な夜に「中華デート」を成功させてくれるレストランは？
■人気の中華レストラン 一例
CHINA BLUE／コンラッド東京（東京都・汐留駅）
【クリスマス2024】特別ディナー～聖誕晩餐・全5品～(12/24・25限定) 25000円
◆「6、専門店のしゃぶしゃぶ＆すき焼き」
写真：しゃぶ輝 新宿 東急歌舞伎町タワー 黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店（東京都・新宿駅）
専門店で味わうしゃぶしゃぶ＆すき焼きは格別のおいしさ。鮮烈に2人の記憶に残る贅沢なクリスマス
ハレの日に食べたい高級鍋といえば、ダンゼン、しゃぶしゃぶ＆すき焼き！ 特に寒い季節は鍋料理が体を温めてくれるし、自分たちで食材を入れて調理するスタイルなので、2人の共同作業でこれまでよりも距離が近く感じられるはず。
最高級A5ランクの和牛や黒毛和牛の味わいは言わずと知れた絶品。ほか野菜、豆腐、きのこ類などさまざまな食材を楽しむことができるので、お互いに好きな食材をシェアしていくうちに、新たな発見や共通の好みを知るきっかけになるかも。
さらに、しゃぶしゃぶ＆すき焼きをいただけるお店は、プライベートな個室やモダンな雰囲気の席が多いので、2人でゆったりと食事ができるのも魅力。
■しゃぶしゃぶ＆すき焼きが楽しめるレストラン 一例
しゃぶ輝 新宿 東急歌舞伎町タワー 黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店（東京都・新宿駅）
【クリスマス2024★「A」】三大和牛&20種野菜と珍しいきのこなど+乾杯モエ・シャンドン(12/21～25) 24000円
◆「7、豪華な焼肉ディナー」
写真：天空焼肉 星遊山 （東京都・汐留駅）
高級焼肉×シャンパンでリュクスな夜を！スタイリッシュな空間でかなえるクリスマス限定豪華焼肉デート
「初めてのクリスマスデートでも、堅苦しいレストランより気取らずに過ごせるほうがいい」。「洋食デートはなんとなくこそばゆい」。そんなカップルには、ぜひ焼肉デートをおすすめしたい。高級焼肉店なら上質な肉や特別な部位も提供されて、いつもとは違った特別感を味わえるし、一緒に焼くことで自然と会話も弾むだろう。
また、牛肉、豚肉、鶏肉、シーフードや野菜までさまざまな食材が並ぶので、食の好みが違うカップルでもOK！ さらにクリスマス限定のコースや乾杯用シャンパン、デザートプレートなどを用意している焼肉店もあるから、好みに合わせてチョイスして。
堅苦しくない雰囲気とはいえ、個室や半個室が充実しているのも好印象。2人だけの空間で、周りの目を気にせず焼肉を頬張ろう！
■高級焼肉×シャンパンが楽しめるレストラン 一例
天空焼肉 星遊山 （東京都・汐留駅）
【クリスマス2024】特別なクリスマスディナーコース+乾杯シャンパン(窓側席) 26000円