地元食材にこだわった「新粉金印うどん堀口商店」うま味あふれる肉汁うどんが人気【群馬県高崎市】
豚のうま味あふれる肉汁うどんが人気
地元食材にこだわったうどん専門店
高崎市浜尻町に、「うどん店を開きたい」という祖父の夢を受け継いだ店主が営むうどん専門店が誕生。
市内のたまご店「三喜卵太郎」の濃厚な卵や、市産を中心とした新鮮な野菜など、素材のほとんどを県内から厳選して作る“群馬の味”を提供している。
一番人気は、豚のうま味と濃醇のうじゅんだしが絡む「チャーシュー肉汁うどん」。
バターと卵のコクに明太子がアクセントになった「かまたま明太バターうどん」は、女性を中心に人気の一品だ。
新粉金印うどん堀口商店
【住所】高崎市浜尻町593-1 浜尻町テナントB
【営業時間】10：00～15：00（L.O.14：30）
※1日限定60食（12月からは70食）のため、なくなり次第終了。
【休み】日曜
【駐車場】20台
※他店舗と共用。
【問い合わせ】027-384-2331
【オープン日】2025/10/13
【Instagram】https://www.instagram.com/horiguchi_s10/