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①天ぷらや新潟米の銀シャリを味わえる！ /「ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場」

まずご紹介するのは、新潟駅から徒歩約2分の場所にあります「ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場」さん。

おしゃれでかわいらしい見た目の店内。
カウンター席、テーブル席、個室の掘りごたつ席があり、様々なシーンで利用できるお店です。

OPEN～18:00までは“ハッピーアワー”！対象ドリンクが全て150円で楽しめちゃうサービスも♪

とろたくパレット（968円）

こちらは、お店名物の「とろたくパレット」。

全ての具を混ぜて海苔に巻いていただきます！
ネギと胡麻のしっかりとした風味が広がり、お酒が進む一品です。

(画像左より)ひと串天ぷら えび天(418円)、なす(165円)、アスパラ(330円)

店名の一部にもなっていて、看板メニューの「ひと串天ぷら」もオススメ。

えび天は、サクサクの衣とぷりぷり食感のえびがたまらない一品！
なすは天ぷらにすることでとろとろになり、噛むたびにうま味が口に広がります。
アスパラは、1串に2本も使用！サクサクの食感で、珍しい天ぷらですがお酒との相性もバッチリ♪

厳選！新潟米 土鍋銀シャリ（979円 / 1合）

「厳選！新潟米 土鍋銀シャリ」は、新潟のお米を味わいたい観光客の方にもおすすめ！
噛むほどに広がる甘味は、おかずなしでも箸が止まらないおいしさです♪

とろたくパレットやひと串天ぷらとの相性もベスト！

新潟駅すぐというアクセスの良さもありながら、おいしいお酒とグルメを味わえる「ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場」さんにぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

②新潟にいながらまるで海外気分⁉ / 「81°/ NIIGATA International BAL」

続いてご紹介するのは、新潟駅から徒歩約4分の場所にあります「81°(はちじゅういちど)/ NIIGATA International BAL」さん。オープンしたばかりの新店です。

新潟ではあまり見かけないような、海外風の店内です。
店員さんが、日本語以外の言語で「本日の挨拶」をして出迎えてくれます！

インターナショナルバーがコンセプトのこちらのお店。お客様に非日常を味わってもらいたい、という思いから、英語での会話が主なんだそうですよ。

珍しい料理がずらりと並ぶカウンターには、思わず目移りしてしまいます！

左:「イチジクナッツバター」(385円)　右:「ビーツのマッシュポテト」(385円)

今回は、おすすめの「イチジクナッツバター」と「ビーツのマッシュポテト」をいただきます！

マッシュポテトは、自然な甘みで癖がなくビーツとの新しく相性の良い組み合わせ。
イチジクナッツバターは、サクサクのクラッカーにバターとイチジクが乗り、お酒が進む一品です。

「ダージーパイ」(780円)

非常に大きなこちらは、「ダージーパイ」！
衣はサクサクで、お肉からは旨味がジュワッと溢れ出てきます。
この大きさでもペロッと食べれてしまいますよ♪

立ち飲みスタイルの店内は白を基調にした、写真映えする空間です！

新潟にいながら海外の雰囲気を味わえる「81°/NIIGATA International BAL」さんに訪れてみてはいかがでしょうか。

YouTube動画はこちらから！

取材先情報①

■取材先の名前
ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場

■住所
新潟市中央区花園1-5-4

■営業日時
[月～金]17:00～24:00
[土日祝]14:00～24:00
（L.O. フード23:00 ドリンク23:30）
定休日：なし

■Instagram
https://www.instagram.com/choropano_sakaba/

取材先情報②

■取材先の名前
81°/NIIGATA International BAL

■住所
新潟市中央区弁天1-3-5

■営業日時
17:00～24:00
定休日：第4火曜日

■Instagram
https://www.instagram.com/81.one_plate_for_the_world/

※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。