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ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん 調味料のうまみ活用術「焼き肉味の炊き込みご飯」

みんなのきょうの料理

ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん 調味料のうまみ活用術「焼き肉味の炊き込みご飯」

具材はピーマンやごぼう、ちくわなどにアレンジしても。

焼き肉味の炊き込みご飯

【材料】(1~2人分)

米 180ml, 油揚げ 20g, にんじん 20g, A(焼き肉のたれ 60ml, 水 160ml), 青ねぎ 少々

【つくり方】

1. 米は洗ってざるに上げる。炊飯器の内釜に米を入れ、混ぜ合わせた【A】を加える。油揚げ、にんじんも加えて炊く。炊き上がったらサックリと混ぜて茶碗(わん)に盛り、青ねぎをのせる。

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