【京都】夏に食べたい!焼き立てフィナンシェ×ソフトクリームの贅沢コラボ
2024年6月1日(土)~9月30日(月)、焼きたてフィナンシェ専門店「Riziere(リジェール)」(京都府京都市東山区東橋詰町)にて、夏季限定商品「フィナンシェ・ソフトクリーム」が販売されます。
とことん素材にこだわったフィナンシェとオリジナルソフトクリームが一度に味わえる贅沢感あるデザート! ひんやりしたおやつが欲しくなる夏の京都散策のおともにおすすめです。
こだわりの味わいを一度に!フィナンシェ×ソフトクリーム
こんがりと焼けたフィナンシェをオリジナルソフトクリームと一緒にいただける「フィナンシェ・ソフトクリーム」。真っ白なソフトクリームの横に「Riziere」自慢の焼きたてフィナンシェが丸々1個添えられて、シンプルながら贅沢感があります。
同店のフィナンシェに合うようにと試行錯誤を重ねて誕生したオリジナルソフトクリームは、生乳の割合を極限まで高めてあるのだそう。ミルク感はもちろん、なめらかで上質な食感と舌触りが楽しめます。
フィナンシェは店内のショーケースから好きなものを選ぶことができるので、気分に合わせてチョイスしてみて。また、オリジナルソフトクリームは単品(420円)での購入も可能です。
まるで海外のお菓子屋のようなおしゃれな店舗
「Riziere」へは、京阪「清水五条駅」から徒歩1分。坂道の途中に突然現れる海外のお菓子屋さんのようなおしゃれなたたずまいが目をひきます。
おいしそうなバターの香りに誘われて店内に入ると、ショーケースには毎日焼きたての商品が並びます。パティシエによって丹精込めて丁寧に焼き上げられたフィナンシェはシンプルなものから月替わりで登場するオリジナルまであり、訪れるたびに楽しめるのも魅力です。
外はカリッと、中はふっくらが自慢のフィナンシェ
焼きたてフィナンシェは、小麦粉や牛乳、卵といった素材にとことんこだわって作られ、“外側はカリッ、中はふっくら”となるよう、1つひとつ焼き上げられています。
テイクアウトのほかにも持ち帰りのできる商品もあり、手土産やちょっとしたプレゼントにしても喜ばれそう。
シンプルな材料で作られる奥深いおいしさが自慢の焼きたてフィナンシェ。ぜひこだわりのオリジナルソフトクリームと合わせて味わってみてくださいね!
※【画像・参考】「田なか」