家族が集まる年末年始に食べたい!【ベストお取り寄せ大賞2024】部門賞受賞の絶品グルメ6選
年末年始は豪華グルメで贅沢に!今回は「ベストお取り寄せ大賞2024」の肉グルメ部門と魚グルメ部門で入賞した絶品グルメをご紹介します。食のプロも太鼓判を押した高評価のものばかり。失敗したくない!という方に必見のお取り寄せ品です♪
ふっくら肉厚!臭みなし!旨味が凝縮された絶品うなぎの蒲焼
ベストお取り寄せ大賞2024の「魚グルメ部門」で銅賞受賞。鹿児島の絶品グルメをお取り寄せできる「ここまる」が取り扱う、うなぎの蒲焼です。
鹿児島県志布志市にある伊崎田養魚場で稚魚から育成したうなぎは、脂のりがよく、ふっくら肉厚。また乾燥グァバ茶を配合したハーブを与えて育てることで、特有の臭みが軽減され、口当たりの良いうなぎになっています。そして捌くところから焼き上げまで、すべて職人の手作業。うなぎ本来の旨味が凝縮されているのが、おいしさの秘密です。
大ぶりで食べ応えもある絶品うなぎの蒲焼。たれと山椒も付いてくるので、届いてすぐに食べられます。
美味しいにおいに食欲がそそられます。食べてみてびっくり!臭みもなく肉厚で、身が柔らかい口の中でホロっとほどけます。口当たりがとてもなめらかです。
自然と笑顔がこぼれ、美味しいものは、本当に幸せを運んでくれると至福の時間でした。これが冷凍とは驚きです。国産のうなぎを手軽に家庭で味わって食べられるのは素晴らしいと感動しました。
引用元:鹿児島ここまる「うなぎ蒲焼 約169g×2本 (鹿児島県大隅産)」に寄せられた、レイアさんの口コミ
濃厚な旨味が口の中に押し寄せる!豪華天然本まぐろ3点セット
ベストお取り寄せ大賞2024の「魚グルメ部門」で銀賞受賞。天然まぐろ通販専門店 「いちより」の天然本まぐろ3点セットです。
「あかみ」は、ぎゅっと締まった身質と色鮮やかな赤みが特徴。すじもなく、もっちりとした食感です。また「せとろ」は、とろの中でも脂がのった希少な部位。上質な脂の風味が味わえます。そして「たたき」は添加物を極限まで抑え、まぐろ本来の旨味を引きだした極上品。濃厚な味わいがクセになるおいしさです。
年末年始のごちそうにぴったりの、まぐろ豪華セット。どれもカットされた状態で届くので、解凍すればすぐ食べられます。お造りや手巻き寿司、海鮮丼におすすめです。
赤身はマグロ本来の旨みを味わえて、さっぱり食べられます。鉄火巻きやお刺身に最適。せとろは甘い脂がたっぷり乗っていて、わさびで、大葉で、手巻き寿司にピッタリだと思います。
たたきは私は特に感動しました。今まで食べたたたきの中で、1番美味しかったです。味がしっかりしていて、混じり気がない。口当たりも良く、たっぷりのネギトロ巻きにしたくなりました。
引用元:天然まぐろ専門店 いちより「天然本まぐろ (あかみ・せとろ・たたき 各80g)」に寄せられた、もちもちこさんの口コミ
濃厚&肉厚!お刺身でも食べられる鮮度抜群のほたて貝柱
ベストお取り寄せ大賞2024の「魚グルメ部門」で金賞受賞。三陸の旬の魚介類を取り扱う「女川さかな手帖」のほたて貝柱です。
宮城県女川町の三陸海岸で養殖されたほたては、貝柱が大きく濃厚で肉厚。それを先進の技術で急速凍結し、水揚げされたままの鮮度と旨味を味わえるようになっています。そのためお刺身としてそのまま食べても、とってもおいしい!甘みが強いほたては、食べ応えも抜群です。また、フライやバターソテーにするのもいいですね。
ホテルや飲食店からも長年評価を受け続けている、鮮度抜群の絶品ほたて。年末年始のリッチな食卓にぴったりのグルメです。
冷凍とは思えないような鮮度のほたてです。大粒で、刺身でも食べられます。刺身で食べると、ほたての甘さが堪能でき、プリプリの食感を楽しむことが出来ます。このほたての甘さを楽しみたいなら、刺身が一番だと感じました。
また、刺身だけでなく料理しても美味しく楽しめます。バターソテーは大粒のホタテなので食べ応えを楽しむことができ、フライにすると刺身とは違うふわふわの食感を楽しむことが出来ます。
引用元:女川さかな手帖「【三陸逸品】三陸産鮮冷ほたて貝柱(CAS凍結)500g(15ー18粒入り)」に寄せられた、睡魔~さんの口コミ
あふれるジューシーな肉汁に驚く!アグー豚を使った贅沢ハンバーグ
ベストお取り寄せ大賞2024の「肉グルメ部門」で銅賞受賞。沖縄県・石垣島にある「やえやまファーム」がこだわり抜いて作るハンバーグです。
お肉には、石垣島のパイナップルを食べて育ったアグー豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」を100%使用。柔らかい肉質で、肉の甘みと旨味を存分に味わえます。また網脂でハンバーグを包んでおり、ジューシーな肉汁がじゅわっとあふれだすのが特徴です。
ひとつひとつを職人が手作業で仕上げたプレミアムなハンバーグ。もちろん、防腐剤などの添加物は一切入っておらず、安心して食べられます。ごちそうの名にふさわしい贅沢グルメです。
ナイフを入れるとじゅわ〜っと肉汁が出てきて更にびっくり!!まだ出るの?と思うほどジャバジャバです。
口に入れてもジューシーで柔らかく、噛む必要ありません。舌と上顎で押しつぶすように味わえます。その間も肉汁が溢れるのですが、量が多く甘みがある脂でもサッとキレが良く、ふわっと香りが鼻から抜けます。この量の脂でもまったくもたれることはありません。
引用元:やえやまファーム「アグー豚【南ぬ豚(ぱいぬぶた)】網脂ハンバーグ6個セット」に寄せられた、ayaさんの口コミ
ソースのいらない特別な味わい♪幻の黒毛和牛を使ったローストビーフ
ベストお取り寄せ大賞2024の「肉グルメ部門」で銀賞受賞。高品質な冷凍グルメを提供するブランド「ブレジュ」が扱うローストビーフです。
お肉には、幻の黒毛和牛とも呼ばれる島根のブランド牛「奥出雲和牛」を使用。なかでもきめ細やかな霜降りと、濃厚な味わいが特徴の赤身部位「もも」を厳選しています。そして一晩かけて下味をしっかりつけることで、ソースがいらない、風味豊かな特別感のある味わいに。脂がさらりとしていてくどくなく、やわらかな食感を楽しめます。
さまざまなメディアにも登場していて話題性も抜群のローストビーフ。年末年始の食卓を華やかに彩る一品です。
肉の旨みが濃厚で、噛めば噛むほど甘い上質な脂が口の中に溶け出します。肉本来の旨みを楽しむことができました。スパイスと香味野菜でしっかり下味がついているので、ソースがなくても納得の美味しさ。
初めて味わう感動の味でした。硬い部分はまったくなく、ほぐれるようにやわらかいので、どんな年代の方が食べても喜んでもらえると思います。
引用元:お取り寄せグルメ「ブレジュ」「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ」に寄せられた、ましゅまろさんの口コミ
端材なのに大きい!味も超一級品の国産牛肉たっぷり1kg
ベストお取り寄せ大賞2024の「肉グルメ部門」で金賞受賞。有名ホテルや宮内庁などに納めている食肉卸問屋「OMI」の牛肉詰め合わせです。
お肉はすべて厳選された国産牛100%。卸用製品を作る際に切り落とされてしまった端材を利用しています。そのため、味は超一級品。大きさもステーキや焼肉サイズの立派なものが入っています。たとえば霜降り肉やカルビ肉、そして赤身など、さまざまな料理に使えるのもうれしいポイントです。年末年始には厚切り肉のすき焼きなど、豪華なメニューを用意するのもいいですね。
ボリュームたっぷりな極上お肉。年末年始のごちそうに大活躍間違いなしのグルメです。
我が家の場合は、焼肉を楽しみました。お肉のセット内容は、黒毛和牛も含めた様々な種類、部位、大きさのお肉をたっぷり1kg詰め合わせで、それぞれのお肉の味や食感を贅沢に楽しめました。お肉の芳ばしい香りと食感は、ビールやワインととても合います!
お肉がとても美味しいので、焼肉の場合は、お惣菜やタレもしっかり準備して召し上がると良いと思います。キムチやナムル、チヂミ、ビビンバなどがよく合いそうです。
引用元:OMI -Tokyo Beef Select-「モッタイナイビーフ(国産牛 1kg)」に寄せられた、opticalcodeさんの口コミ
年末年始は、「ベストお取り寄せ大賞2024」受賞グルメで贅沢に過ごしてみてはいかがでしょうか。絶品のお肉や魚介類をぜひ楽しんでくださいね。