【新店レポ】仙台でフランス伝統の味が楽しめる!ガレットとクレープの専門店『クレープリー ディゲ』
こんにちは、S-style編集部のはんべえです。
今日は2024年10月5日、宮城県仙台市太白区にオープンした『クレープリー ディゲ』をご紹介します♪
『クレープリー ディゲ』とは
太白区山田に昨年誕生した『クレープリー ディゲ』。
フランス・ブルターニュ地方出身のジルダスさんと、仙台出身のこずえさん。
そんなディゲ夫妻が営む、ガレットとクレープの専門店です。
「古き良きものに新しい価値を創造したい」と、築170年以上の蔵がレストランに生まれ変わりました。
素朴な味わいの「ガレットソーセージ」
ガレットやクレープの発祥はフランスのブルターニュ地方。
“本場の味”を仙台でも楽しんでもらえるようにと、味付けはあくまでシンプルに。
フランスでは気軽に屋台などでも食べられているという「ガレットソーセージ」は、食材そのものの旨みを存分に感じられるひと品です。
そのほか、サーモンと長ネギのガレットや、季節のフルーツを使った甘いクレープなど、ランチとスイーツタイムどちらも楽しめるメニューを用意しています。
今の季節は、スパイスを効かせたノンアルコールホットワイン「バンショウ」と合わせて、身体を温めながらいただきたいですね。
メニューはテイクアウトも可能!
テラス席もあるので、ワンちゃん連れで来られる方もいるそうですよ。
そして、店内には『メゾンココ』という、こずえさんがセレクトする雑貨店もあります。
器やアクセサリー、カゴバッグなど、日本やフランスをはじめ世界各地の雑貨を取り合っているので、ちょっとした旅行気分を味わえそうですね。
海外から買い付けている品や1点ものもあるため、一期一会の出会いがあるかも!
お気に入りを探してみてくださいね。
まとめ
太白区山田にガレット&クレープ専門のレストラン『クレープリー ディゲ』がオープン歴史を感じる蔵で、店主の地元・フランスのブルターニュ地方伝統の味が楽しめます店内にある雑貨店『メゾンココ』では店主がセレクトした世界各地の雑貨を販売
Crêperie Diguet(クレープリー ディゲ)
住所: 仙台市太白区山田上ノ台町7-70
営業情報:11:30~17:00(ラストオーダー16:30)
定休日:火~金曜(祝日の場合は営業)
HP:https://creperie-diguet.com/
交通/宮城交通太白消防署前バス停より徒歩3分
駐車場/2カ所計8台あり
※本サイトで提供される記事、写真、イラストなど、あらゆる形のコンテンツには著作権が存在します。著作者の承諾なしに複製・転用・販売などの二次利用をすることを固く禁じます。
※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。