Yahoo! JAPAN

おにぎり1個で栄養抜群!免疫ケアが期待できる「しらす」と相性がいい“意外な食材の組み合わせ”とは

saita

おにぎり1個で栄養抜群!免疫ケアが期待できる「しらす」と相性がいい“意外な食材の組み合わせ”とは

おにぎりは、朝ごはんやお弁当、子どもの補食などにも大活躍。だからこそ、1個で栄養がとれるメニューだとうれしいものです。そこでおすすめなのが「しらす」。カルシウムやたんぱく質を含むしらすのおにぎりはそのままでもおいしいのですが、今回はさらに栄養をプラスしたカラダにうれしいおにぎりアレンジをご紹介します。

「ピーマンとしらすのおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

しらすと一緒にごはんに混ぜるのは、「ピーマン」です。ビタミンCやβ-カロテンなど、免疫ケアが期待できる栄養素を含むピーマン。野菜の爽やかな食感と風味が、しらすと相性ぴったりなんです。

材料(1人分)

・ごはん……お茶碗1杯分(120g)

・ピーマン……2分の1個

・しらす……大さじ1

・ごま油……適量

・塩……少々

準備

ピーマンは細切りにします。

作り方

1.フライパンにごま油をひき、ピーマンを炒め、塩で味つけします。

2.ごはんに、ピーマンと、しらすを混ぜ合わせます。

3.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「ピーマンとしらすのおにぎり」の作り方をご紹介しました。ごま油の風味をまとったピーマンは、ほんのり香ばしさがありクセになる味わいです。ぜひお試しください。

日々おにぎり/ゆこ/おにぎり作家

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. 猫を怯えさせる『タブーな叱り方』4選 怒りに任せた対応は厳禁!トラウマになる危険も

    ねこちゃんホンポ
  2. 猫に『娘達の先生役』をお願いした結果…『自由すぎる授業風景』に爆笑!「あっちこっち行くから移動教室みたいw」「早弁…w」の声

    ねこちゃんホンポ
  3. 【四日市市の予算⑦生活・居住】中国・天津市との友好都市提携45周年、北大谷斎場に合葬墓

    YOUよっかいち
  4. 石原希望、未歩なな、miruら出演『ねむチキ』番組イベント第3弾開催決定!

    Pop’n’Roll
  5. ファシオ"まつパ級マスカラ"に限定カラー出た♡春色のカスミソウの花束がモチーフ。

    東京バーゲンマニア
  6. 行ってみたい「絶景サウナ」ランキングTOP3!関東近郊の人気サウナにも注目♪

    ウレぴあ総研
  7. 【これは衝撃】「コンビニの味付きゆで卵」は家で作れば1個あたり30円もしないぞ!!!!!

    BuzzFeed Japan
  8. BABYMETALラジオ番組にキタニタツヤのゲスト出演決定!

    Pop’n’Roll
  9. 大人になったら、そろそろ上質なセーターを着ようじゃないか。この冬おすすめの9着を厳選紹介

    Dig-it[ディグ・イット]
  10. 府内の『にしたけ呼吸器内科・アレルギー科クリニック』が閉院するみたい

    LOG OITA