【本格讃岐うどん こころ彩】白米と相性抜群の甘ダレが絶品!「天重6種」をテイクアウト/静岡市
SBSラジオ「ヌンヌンヌーン!」の人気コーナー『ひるめし!』。静岡に来たときのお昼ごはん探しに、ぜひ参考にしてみてください! 番組パーソナリティ、アルコ&ピース酒井健太さん、滝澤悠希SBSアナウンサー、杉本真子SBSアナウンサー。
築約150年の古民家をリノベーションした讃岐うどんの専門店
静岡市駿河区高松にある讃岐うどんの専門店「本格讃岐うどん こころ彩」。築約150年の古民家をリノベーションしたおしゃれな店内からは日本庭園も臨めます。
コシが強くもちもちした太麺のうどんが看板メニュー。ですが、今回テイクアウトした「天重6種」(税込み1300円)も絶品!6種の内容は、えび、塩麹かしわ、舞茸、ししとう、大根、ちくわの磯辺揚げ。自家製の甘ダレも程よい甘さで、白米によく合います。
酒井さんたちの反応は?
滝澤:全部のせて天丼にしちゃおう。
酒井:それいいね!
杉本:大根の天ぷらって、珍しいですよね。
酒井:超うまい。子どもでも食べやすそう。大根、うまっ!
滝澤:タレの甘さ加減が絶妙!
酒井:ちくわの磯辺揚げってなんでこんなにおいしいんだろう、バケモンだろ(笑)。
杉本:舞茸もぷりっぷり!
酒井:これで1300円は安いわ!
併設の「coco da monde(ココダモンデ)」では、うどん粉を使ったシフォンケーキや富士宮にある「井出牧場」(通称・いでぼく)の牛乳を使用した濃厚なソフトクリームを販売しています。近くに行った際には、併設店舗にも気軽に立ち寄ってみては。
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■本格讃岐うどん こころ彩(いろ)
住所:静岡市駿河区高松2576
(2024年11月24日放送)