【八頭町】ダイニングレストラン IRORI｜古き良き囲炉裏を囲んで、新感覚のランチ体験はいかがですか？
こんにちは！toryライターのsanaです。
今回ご紹介するのは鳥取県八頭郡八頭町にある、「ダイニングレストラン IRORI」さん。
sana
曜日限定オープン。
純和風の囲炉裏をオシャレに楽しむ空間でした。
素敵な店内での美味しいランチはいかですか(#^^#)？
ダイニングレストラン IRORI のメニュー・料金など
「卵かけご飯をもっと愉しく、美味しく」をコンセプトに始められたダイニング。
大江の郷の大自然の中育てられた天美卵を使ったメニューがあります。
人気メニュー、炭火焼ハンバーグや炙りすきは店内の囲炉裏を使ったメニューとなっています。
親子丼は天美卵の旨みを存分に感じられる一品となっています(^^)
お料理の感想
炭火焼 鳥取和牛ハンバーグ御膳
今回いただいたのは、「炭火焼 鳥取和牛ハンバーグ御膳」(#^^#)！
俵形のハンバーグは鳥取和牛が使用されていて、脂がしつこくなく美味しいです。
炭火で焼いているので普段食べているハンバーグよりも外側が香ばしく、濃厚な旨味が閉じ込められています。
お櫃に入ったご飯は茶碗に小盛りで2杯分あります。
もちろん初めは卵かけご飯を楽しみます。
ハンバーグと一緒にもご飯が楽しめ、とても大満足なランチです。
天美卵親子丼〜炙り〜
続いてこちらは「天美卵親子丼〜炙り〜」です(^_^)
天美卵は大江ノ郷自然牧場で飼育された平飼い鶏のたまごで、コクや旨味が特徴です。
出汁の旨味とたまごの濃厚さが本当に美味しい丼です。
炭火で炙ってある具材がさらに美味しさを引き立てます。
お好みで七味や山椒をかけていただくこともできます♪
日替わりミニジェラート 二種盛り
この日のジェラートはいちごとバニラのジェラートでした♪
程よい甘さがとてもおいしかったです。
「ダイニングレストラン IRORI」さんのお店の特徴・雰囲気
小学校をリノベーションしてある建物はどこか懐かしくも、スタイリッシュで素敵な外観です。
全ての席に、目の前に囲炉裏があるスタイルの店内。
どこを切り取っても素敵な空間です。
オープンキッチンではシェフの方が手際よく調理をしている姿が見られます。
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設備情報
おわりに
今回は、大江の郷の自慢の天美卵を存分に味わえる、ダイニングレストラン IRORIさんをご紹介しました。
囲炉裏を囲む懐かしくも新しいスタイルのお店です。
すき焼きは囲炉裏を使って自分でお肉を焼くのでライブ感も楽しめますね♪
曜日限定のため予約をしておくと安心です。
sana
写真映えするお料理と店内です！ぜひ行ってみてください♪