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9月13日、能美市緑が丘に「GLUTTON COMPANY（グラトンカンパニー）」がオープン！
旬のフルーツをふんだんに使用したコンテナ型のケーキやカラフルなドーナツ、レーザー加工で好きな写真やイラストをプリントできるオリジナルクッキーなど、可愛くてユニークなお菓子が手に入るお店ができました♡

能美市の閑静な住宅街にオープンした「GLUTTON COMPANY」。
景観に溶け込む、コンテナ型のスタイリッシュな外観が印象的！

店内では、ギフトや手土産にぴったりのケーキや焼き菓子、サービスを展開。
可愛いものが大好きという店主の遊び心とセンスが詰め込まれたスイーツは、どれも絵本の中から飛び出してきたかのような可愛らしさで、乙女心をくすぐられます♡

注目は、コンテナをイメージした新感覚スイーツ「コンテナケーキ」（各500円）。
定番のブルーベリーやベイクドチーズケーキ、季節限定のイチジクなど、5種類のラインナップが楽しめます。

ふわふわのスポンジ生地に、なめらかな生クリーム、果実ピューレなどを重ね、トッピングには旬のフルーツやナッツがごろごろと。
フルーツの甘酸っぱさとクリームの甘さのマリアージュが絶妙で、ナッツのザクザク食感も最後の一口まで飽きさせません♡
コンテナのように重ねることができ、持ち運びしやすいのも魅力ですよ！

店主が開発に何年もの歳月をかけた、自信作の「キャラメルシフォン」（600円）。
石川県産米粉を使用したシフォンケーキは、雲のようにふわっと軽い食感。
たっぷりの生クリームとキャラメルソースをつけていただきます♪
カップに入っているので食べやすく、崩れる心配がないのが嬉しい！

こちらは「マドレーヌドーナツ」（各300円）。
石川県産米粉100%使用、発酵バターが贅沢に香るドーナツの形をしたマドレーヌです。
海外のアニメに出てきそうな、カラフルでポップな見た目が大人気！
ママ友宅への手土産に持参すれば、一目置かれちゃうかも♡

さらに同店では、レーザー加工機を使用し、クッキーに好きな写真画像やイラストをプリントするサービスを展開しています。
混み状況にもよりますが、簡単なものなら10分程度で世界に一つだけのオリジナルクッキーが出来上がり！
加工する様子が目の前で見られるのも楽しい！つい真剣に見入っちゃいます。

出来上がったのがこちら！
くっきり「HAPPY BIRTHDAY」の文字がプリントされました♪

写真を持ち込めば、こ〜んなリアルな写真入りクッキーも作れちゃいます。
誕生日のお祝いに友人の顔をプリントしたり、子どもの好きなアニメのキャラをプリントしたり…もちろん推し活にも！
クッキー以外にも、マカロンやギフトボックスなど、さらにサービスを広げていく予定とのことなので、今から楽しみですね♡

お出迎えしてくれるのは、パティシエ店主の笹川さん。
これまで東京のパティスリーやレストランで腕を磨き、地元の能美市にUターンしたきっかけで念願だったスイーツのお店をオープン！
とにかく楽しくて面白くて、ワクワク溢れるお店にしたいという想いが、ユニークなサービスや店内の世界観にも映し出されています。

「スイーツを販売するだけに留まらず、お客様とスタッフが一体となってユニークな創作活動を楽しめる空間を生み出していきたい。イートインできるテラス席も新設予定！カフェのような、お菓子工場のような、夢広がる場所にしていきたいです。」

遊び心が散りばめられたスイーツショップ「GLUTTON COMPANY」。
「いつもとは違うギフトを選びたい」「気分が上がる手土産を渡したい」という方は、ぜひ気軽に覗いてみてくださいね♪

GLUTTON COMPANY（グラトンカンパニー）

住所石川県能美市緑が丘5-28-4
TEL090-3114-3368
営業時間10:00-19:00
※売り切れ次第終了
定休日水曜、不定休
駐車場あり
公式Instagram( https://www.instagram.com/gluttoncompany/ )