旧居留地「Salon15 TOOTH TOOTH」で、バレンタインシーズン向け『アフタヌーンティー』が販売されてる
旧居留地にあるパティスリー＆ティーブティック「Salon 15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」で、いちごやショコラなどのスイーツと紅茶で楽しむ「アフタヌーンティーセット」が始まってます。神戸市中央区浪花町15 旧神戸居留地番館十五番館
Salon15が営業しているのは、神戸に残る最も古い異人館で国の重要文化財でもある 「旧神戸居留地十五番館」。
モダンでクラシカルな佇まいで趣あふれる空間で、TOOTH TOOTHのスイーツや紅茶が楽しめるスポットです。
季節のアフタヌーンティーセット（1人 4,950円）
Salon15が提供する「アフタヌーンティー」は、一皿ごとに紅茶とのペアリングを提案しているんだそう。
季節のフルーツをたっぷりと盛り込んだスイーツや和スイーツ、セイボリーと一緒に、TOOTH TOOTH オリジナルブレンドティーとのペアリングが楽しめます。
上段には彩り鮮やかな「ベリーとショコラクリームのタルト」や「いちごとショコラ、エルダーフラワーのヴェリーヌ」「ショコラマカロン」「バターサブレ」がラインアップ。
中段は「抹茶のオペラ」「ほうじ茶のカヌレ」「ピスタチオのマドレーヌ」の和スイーツを。
下段には、「神戸ポークの生ハムと季節のフルーツのブルスケッタ」「トリュフたまごサンド」「スコーン（バラ風味のベリージャム／クロテッドクリーム）」が載っています。
ドリンクは「TOOTH TOOTHブレンド」「ステラバイアールグレイ（カフェインフリー）」「ゴーギャンの森」「ブリアンローズ」「カモミールダージリン」の5種類のペアリングティーから選べるそうですよ。
メニュー名・料金
季節のアフタヌーンティーセット（1人 4,950円）
※お席は2時間制となります
※2名様～完全予約制となります（来店日の2日前まで）
※ご人数様の変更も2日前までとなります
※アレルギー対応はいたしかねます
予約
Webサイト
落ち着いた雰囲気の館内で、紅茶とスイーツのペアリングが楽しめそうですね。利用は2人からで完全予約制なのでご注意ください。
PATISSERIE TOOTH TOOTH各店でも、いちごやショコラを楽しむ「アフタヌーンティー」などが始まってます。