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旧居留地にあるパティスリー＆ティーブティック「Salon 15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」で、いちごやショコラなどのスイーツと紅茶で楽しむ「アフタヌーンティーセット」が始まってます。神戸市中央区浪花町15 旧神戸居留地番館十五番館

Salon15が営業しているのは、神戸に残る最も古い異人館で国の重要文化財でもある 「旧神戸居留地十五番館」。

モダンでクラシカルな佇まいで趣あふれる空間で、TOOTH TOOTHのスイーツや紅茶が楽しめるスポットです。

季節のアフタヌーンティーセット（1人 4,950円）

Salon15が提供する「アフタヌーンティー」は、一皿ごとに紅茶とのペアリングを提案しているんだそう。

季節のフルーツをたっぷりと盛り込んだスイーツや和スイーツ、セイボリーと一緒に、TOOTH TOOTH オリジナルブレンドティーとのペアリングが楽しめます。

上段には彩り鮮やかな「ベリーとショコラクリームのタルト」や「いちごとショコラ、エルダーフラワーのヴェリーヌ」「ショコラマカロン」「バターサブレ」がラインアップ。

中段は「抹茶のオペラ」「ほうじ茶のカヌレ」「ピスタチオのマドレーヌ」の和スイーツを。

下段には、「神戸ポークの生ハムと季節のフルーツのブルスケッタ」「トリュフたまごサンド」「スコーン（バラ風味のベリージャム／クロテッドクリーム）」が載っています。

ドリンクは「TOOTH TOOTHブレンド」「ステラバイアールグレイ（カフェインフリー）」「ゴーギャンの森」「ブリアンローズ」「カモミールダージリン」の5種類のペアリングティーから選べるそうですよ。

メニュー名・料金
季節のアフタヌーンティーセット（1人 4,950円）
※お席は2時間制となります
※2名様～完全予約制となります（来店日の2日前まで）
※ご人数様の変更も2日前までとなります
※アレルギー対応はいたしかねます

予約
Webサイト

落ち着いた雰囲気の館内で、紅茶とスイーツのペアリングが楽しめそうですね。利用は2人からで完全予約制なのでご注意ください。

PATISSERIE TOOTH TOOTH各店でも、いちごやショコラを楽しむ「アフタヌーンティー」などが始まってます。