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丸の内には、伝統を受け継ぎながらも進化を続けるスイーツがそろう。世界のカカオ、日本の職人技、そして和菓子とお茶。大切な人への贈り物にも、自分だけのひとときにもふさわしい、とっておきの甘美なごほうびを。

HIGASHIYA man 丸の内（ひがしや まん まるのうち）

スペイン王室が愛するカカオの宝石『カカオサンパカ 丸の内本店』

メニュー開発にはミシュラン三つ星シェフも参加するという、スペイン王室御用達のショコラテリア『カカオサンパカ』。チョコレートは熟練職人が一点ずつ丁寧に仕上げるため、同じものが二つとない。スペインから冷蔵空輸される一品を味わえる日本1号店の丸の内本店は、今年で上陸16周年。香り高いカカオパウダーを贅沢に使用したチョコレートソフトクリームも創業当時から人気。

『カカオサンパカ 丸の内本店』店舗詳細

カカオサンパカ 丸の内本店
住所：東京都千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビル1F／営業時間：11:00～19:00（土・第1日・祝は～18:00）、茶房は～18:00LO（土・第1日・祝は～17:00LO）／定休日：日／アクセス：地下鉄大手町駅から徒歩1分

日本のショコラ界を牽引する名店『ショコラティエ パレ ド オール 東京』

「本当のショコラティエ（チョコレート菓子職人）とは？」を問い続けるオーナーシェフ、三枝（さえぐさ）俊介さんが手がけるチョコレート専門店。原料のカカオは産地や香りにこだわるだけでなく、和素材と合わせたショコラや季節の限定品など、カカオとショコラの可能性を広げてきた。革新的なメニューにも注目だ。カカオの選別からローストまで、自社で行う専門店ならではの極上スイーツが楽しめる。

『ショコラティエ パレ ド オール 東京』店舗詳細

ショコラティエ パレ ド オール 東京
住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング1F／営業時間：11:00～21:00（日・祝は～20:00）、サロンは20:30LO（日・祝は～19:30LO）／定休日：無／アクセス：JR・地下鉄東京駅から徒歩1分

日本のお茶文化をアップデートする『HIGASHIYA man marunouchi』

店名の「man」は、饅頭の「まん」。蒸したての饅頭や手みやげ用の菓子、茶器などを販売するほか、包装など細部にも気配りされたモダンな“和菓子の楽しみ方”を提案する和菓子専門店。数十種類の茶葉を取りそろえるカウンターの奥には小さな茶房が併設してあり、季節の和菓子とお茶を選んでごほうびタイムを。特別な日には、玉露（ぎょくろ）や炒りたて焙（ほうじ）茶など4種が付くお茶のコースをいただきたい。

『HIGASHIYA man marunouchi』店舗詳細

HIGASHIYA man 丸の内（ひがしや まん まるのうち）
住所：東京都千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビル1F／営業時間：11:00～19:00（土・祝は～18:00）、茶房は～18:00LO（土・祝は～ 17:00LO）／定休日：無／アクセス：JR・地下鉄東京駅から徒歩2分

MOOK『散歩の達人 東京駅～丸の内・八重洲・京橋・大手町・有楽町・日本橋』　より