「見るからにおいしいやつ…」ゆかりと相性抜群！“DHA・EPAが豊富な健康食材”とは？
今からの季節、さっぱりと食べられてうれしい赤しそふりかけ「ゆかり」（三島食品）のおにぎり。今回は、そんな「ゆかりおにぎり」の栄養たっぷりアレンジをご紹介します。いつもと違うおにぎりが食べたい気分のとき、ぜひ参考にしてみてください。
「ゆかりと焼きサバのおにぎり」の作り方(調理時間:3分)
ゆかりおにぎりに合わせるのは、DHAやEPA、タンパク質なども豊富な「焼きサバ」です。焼きサバの旨味たっぷりな味わいが、ゆかりのさわやかな風味と相性抜群。残りおかずやお惣菜、お弁当用の冷凍食材など、そのときの都合に合わせて用意しやすいところも便利です。
材料(1人分)
・ごはん……お茶碗1杯分（120gくらい）
・三島食品「ゆかり」……小さじ1
・焼きサバ……お弁当サイズ1尾
準備
焼きサバは皮と骨を取り除いて、ほぐしておきます。
作り方
1.ごはんに、ゆかりと焼きサバを混ぜ合わせます。
2.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。
器に盛ったらできあがりです。
「ゆかりと焼きサバのおにぎり」の作り方をご紹介しました。魚入りで満足感たっぷり＆手軽に栄養がとれるアレンジです。ぜひ作ってみてください。
日々おにぎり／ゆこ／おにぎり作家