味もボリュームも大満足！『Um azura』のお昼からワインがすすむランチコース神戸市

10/20(日) 12:00配信

JR新長田駅から徒歩約3分、カジュアルフレンチ&イタリアン『Um azura（ウームアズーラ）』（神戸市長田区）で、地元の方々に人気のランチコースを取材してきました。

店名を見た時にそのまま読むと「うまづら？」と思い「僕が馬面なんでローマ字にするとazura（アズーラ）がイタリア語で青いという意味になったんで店名に。でも馬面で定着してます」と軽妙なトークを語ってくれるオーナーの森田さんは、芦屋のカジュアルレストランで働いた後、こちらのお店で独立して1年になります。

入り口が大きいガラス張りなので日差しがたっぷり入って明るくナチュラルなイメージの店内には、カウンターが6席と４名掛けのテーブルがあります。ランチもディナーも金額によって貸切ができるので、予約の際にお問い合わせください。

今回筆者はアミューズ、前菜、スープ、パスタの「ランチコース」をオーダーしました。肉料理やデザートを追加することもできます。

「ランチコース」1600円（税込）デザートドリンク付き 500円（税込）スパークリングワイングラス 600円（税込）

ゆっくりランチを楽しみたい方は、追加で300円（税込）〜の肉料理やワインの種類が豊富なので、ワインをいただくのもいいですね。基本ディナーコースはないですが、値段と内容ご相談で可能です。

とても可愛いアミューズはシャインマスカットの上に、生ハムと滑らかなマスカルポーネが乗っています。

カツオのタタキに添えられた白いソースは玉ねぎソースで、上にはポン酢を使ったソースがかかっています。玉ねぎの甘さを生かして、ポン酢の酸味と調和させた贅沢な味わいは初めて感じるおいしさでした。レンコンチップには大葉のジェノベーゼのソースを付けていただきました。あとの野菜はバルサミコ酢でいただき、ソースまで全部美味しくいただきました。