【スタバレポート】新作は“香るソーダ”「時間が経つほどに味わいが変わる」「頑張った日に飲みたい」
4月25日からスタートするスターバックスの新作ビバレッジのプレス向け試飲会に参加してきました。なんと！ 今回の新作は、炭酸を使ったビバレッジ。贅沢感のあるフルーツ果肉に、すっきりとしたシトラスの香りと炭酸が合わさった“香るソーダ”のコンセプトは、「香るソーダで、キモチ軽く」。いつもとは違ったビバレッジで気分転換してみませんか？
甘酸っぱいストロベリー果肉とジュレがポイント！
同タイミングで2種類のビバレッジが登場します。1つ目が、「チラックス ソーダ ストロベリー」。
チラックス（Chill & Relax）の名のとおり、ゆったりと気分をほどきながら、爽快な炭酸とフルーツ果肉とシトラスの香りが楽しめる一杯です。
「前向きになれる香りを感じてもらえるように、グリーンシトラスフレーバーシロップは、かなりこだわり、時間をかけて開発しました。社内で試飲してもらうときには、違いがわからないほどの微量なレシピの差で、香りの印象、鼻から抜けていく香りの強さなどを確認し、最適なレシピに仕上げています」（開発担当者）
実際に飲んでみると、鼻から気持ちが高まるような香りが抜けていきます。
このシロップは、レモン、ライム、グレープフルーツなどのシトラスに、梨、ハーブなど10種類以上の香りがブレンドされているそう。
「ここまで香りにフォーカスしたビバレッジは初めて。スターバックスでは珍しい炭酸もぜひ楽しんでもらいたいです。ごくごく飲めそうなイメージを持たれるかもしれませんが、満腹感を感じてゴクゴク飲み干せないように仕上げています。開発者としては、ごくごく飲み干すのではなく、時間をかけてゆっくり飲んでもらいたいという思いがあります。時間が経つほどに味わいが変わるので、その変化も楽しんでもらえるとうれしいです」
カップの底のストロベリー果肉は、種のツブツブ食感まで楽しめます。また、一緒に入ってくるジュレのツルツル感も、満足度が増す仕上がりになっています。
セミドライレモンスライスがクリア感を演出。このまま食べることができるので、途中の味変としてレモンをかじってみるのもおすすめ！
「チラックス ソーダ ストロベリー」は、ゆずシトラス果肉追加（＋110）のカスタマイズをすると、甘みが増すので、甘いもの好きさんには1度試してもらいたいカスタマイズです。
◆ 商品名・価格（表示価格は税込の総額表示）
「チラックス ソーダ ストロベリー」
※ストロベリー果肉・果汁5%未満
-Tallサイズ ＜持ち帰りの場合＞ 579円 ＜店内利用の場合＞ 590円
-Grandeサイズ ＜持ち帰りの場合＞ 624円 ＜店内利用の場合＞ 635円
◆ 販売期間
2025年4月25日（金）～2025年5月27日（火）予定
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合がございます。
◆ 取り扱い店舗：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）
大人気！シトラス果肉がたっぷり！
「チラックス ソーダ ゆずシトラス」は、ゆず果皮やグレープフルーツ、オレンジを使用した爽やかさが際立つ1杯。
こちらは、底にあるのがシトラス果肉のみなので、細いストローで飲みます。
「チラックス ソーダ ストロベリー」と比べると、ジュレがない分食感的な楽しみはないのですが、口の中に広がるゆず果肉と、炭酸のさわやかさで、すいすい飲めちゃいます。
とは言え、開発担当者の方が話していた通り、ごくごく飲み干すというよりは、少しづず味わいたい感覚になるのが不思議です。
時間をかけて楽しむ炭酸ビバレッジって、なんだかすごく新しい感じがしませんか？
筆者は、こちらのほうが好みでしたが、さらにシトラス果肉を追加（＋110円）して、甘みたっぷりで飲んでみたいなと感じました。
「今日は、疲れたなぁ」という日や、「今日は、がんばったなぁ！」と思う夕暮れに、手軽な気分転換としてチラックスしてみませんか？
◆ 商品名・価格（表示価格は税込の総額表示）
「チラックス ソーダ ゆずシトラス」
※ゆず果肉・果汁5%未満
-Tallサイズ ＜持ち帰りの場合＞ 579円 ＜店内利用の場合＞ 590円
-Grandeサイズ ＜持ち帰りの場合＞ 624円 ＜店内利用の場合＞ 635円
◆ 販売期間
2025年4月25日（金）～2025年9月2日（火）予定
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合がございます。
◆ 取り扱い店舗：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）
スターバックス® リワード会員は2日前から飲める！
発売は25日からですが、2日前の23日からスターバックス® リワード会員は先行販売で味わうことができちゃいます。
「早く飲んでみたい！」という方は、ぜひ先行販売で楽しんんでみてくださいね！
◆ 期間：4月23日（水）～4月24日（木）
◆ 対象商品
「チラックス ソーダ ストロベリー」 Tallのみ
「チラックス ソーダ ゆずシトラス」 Tallのみ
◆ ご利用方法：モバイルオーダーでご注文いただくか、スターバックス ジャパン公式アプリ内バーコードを店頭レジで提示してください。
山田かほり／ライター