火を使わないから楽ちん。付け合わせにぴったりな「じゃがいも」のウマい食べ方
「ガーリックチーズマッシュポテト」を、付け合わせに作ってみました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=4361
JAグループ公式の「ガーリックチーズマッシュポテト」のレシピ
材料
じゃがいも 1個
にんにく(オイル漬け) 1/4片分
パルメザンチーズ 大さじ1/2
牛乳 7cc
バター 2.5g
じゃがいもを使ったメニューを探していたら発見♪
「ガーリックチーズマッシュポテト」を作ってみました。
今回は1人分で調理しています。
また、にんにくはオイル漬けにしたものを使いました。
どのように仕上がったのか見てみましょう。
作り方①
じゃがいもは皮をむいて半分に切ります。
耐熱容器に入れ、じゃがいもの半分の高さくらいまで水を入れてレンジで加熱しましょう。
作り方②
加熱したじゃがいもに、バターとにんにくを加えて潰します。
作り方③
仕上げにパルメザンチーズと牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜて完成です。
実食
なめらかな口当たりが◎
バターのコクやにんにくの風味がして美味しいですよ。
お肉のソテーに合いそうな予感がします♪
評価
JAグループ公式の「ガーリックチーズマッシュポテト」のレシピ
評価：★★★★★
火を使わずにレンジを活用した楽ちんレシピです。
洗い物も削減できましたよ。
じゃがいもをつぶして、にんにくやバターなどを混ぜるだけなので簡単でした。
次回は、ホクホク食感の男爵いもを使ってみようと思います。
肉料理の付け合わせにもぴったりなので、ぜひお試しください♡
