【津山市】OKAYAMA TABLE TERRA|食で彩る!旬の地元食材を使った志戸部のオシャレなイタリアン♡
こんにちは!TORYライターのKANAです。
今回は、岡山県津山市の大人気!オシャレなイタリアンが楽しめる『OKAYAMA TABLE TERRA』さんをご紹介します!
KANA
TERRAのイチオシは、パスタです。
麺の種類も多く、地元食材を取り入れたパスタソースにもにこだわりを感じました!
Contents
1 「OKAYAMA TABLE TERRA」のメニュー・料金など2 注文したお料理の感想3 「OKAYAMA TABLE TERRA」のお店の特徴・雰囲気4 おわりに
「OKAYAMA TABLE TERRA」のメニュー・料金など
こちらがランチのメニュー。
ランチコース、ランチセット、平日限定ランチセットの3種類があります。
こちらはディナーメニュー。前菜からパスタ、ピザ、メインまでそろっています。
コンボセットやコースもあって、いろんなシチュエーションで楽しめそうです!
デザートやテイクアウトメニューもあります。どれも美味しそうですね!
岡山県産の食材を豊富に使用されていて、地元へのこだわりが感じられます。
メニューなどの内容は変更になることがありますので、最新情報は公式インスタグラムやホームページ、またはお電話でご確認くださいね!
注文したお料理の感想
今回は、ランチコースにしました!
まずは、季節野菜の前菜盛り合わせです。
前菜盛り合わせ
1番上から右回りに、
・美作のさとみ農園のゆで玉子
・アンチョビキャベツ
・牛蒡のアグロドルチェ
・新玉ねぎのオーブン焼き
・新じゃがのフリット
・アスパラのボイル〜ディルマヨネーズを添えて〜
盛り合わせだけでも6種類!!どれも地元の野菜を使用して作られたものだそう。
牛蒡のアグロドルチェは、バルサミコ酢とトマトソースで煮たものなのですが、ソースの味に負けないくらいゴボウの味が引き立っていてそしてシャキシャキした歯応えもありとても驚きました!
新玉ねぎのオーブン焼きもは口に入れた瞬間に『甘い!!Σ(‘◉⌓◉’)』と目が丸くなるほど。
『玉ねぎってこんなにも甘くなるの?!』と1人で感心してしまいました。
前菜はどれも素材の味が活かされていて、一品一品をじっくり楽しめました。
野菜のミネストローネ 自家製のフォカッチャ
自家製のフォカッチャは黒オリーブが入っていて、オリーブの塩気がアクセントになっていました!ミネストローネも野菜が盛り沢山で食べ応えがあり美味しかったです。
メインは、どれも美味しそうでしたが今回はオトナポリタンを頂きました!
オトナポリタン
ハンバーグの存在感がすごいです!!笑
鴨肉を使用したハンバーグ。半分に切ってみると思ったより弾力がありしっかりめで食べ応えバツグン!ウインナーは日笠農園のものを使用されていてマッシュルームも牛窓の地元のものを使用されています。
麺は『富士麺ず工房』さんの麺を使用されていて、パスタソースによって麺の種類を変えられているそうなんです。ソースのケチャップも自家製のケチャップとスパイスを使いこだわりが伝わってきます!
まさに大人のナポリタン(*´∇`*)
津山そずり牛肉のラグータリオリーニ
こちらはTERRAのスペシャリティ!!そずり肉のラグータリオリーニ。そずり肉とは、肉の骨に付いている肉を削ったもので、例えるなら、マグロの中落ちのような部位のお肉です。
こちらも極細の平麺なので、赤ワインとトマトソースで煮込んだソースがよく絡んでいてフォークが止まらずとても美味しかったです♡
ティラミス
デザートは3種類から一つ選ぶ事ができ、今回はティラミスを頂きました♪ニブルスコーヒーさんから仕入れされてる珈琲とすごく合います♡
お腹いっぱいでもデザートは別腹 笑
美味しすぎてあっという間に完食してしまいました(*´∇`*)
オードブルなどのテイクアウトは、2日前まで電話で受け付けていらっしゃいます。
お誕生日や記念日に特製デザートの盛り合わせ(夜限定)で特別な演出もしてくださるので、ぜひ相談してみて下さいね♪
「OKAYAMA TABLE TERRA」のお店の特徴・雰囲気
外観は、こんな感じです!
道路沿いの建物側面にお店の名前が書いてあります。
駐車場は店の前と第二駐車場がありました。
店内は2階建てでテーブル席のほかカウンターもあります。
設備情報
おわりに
今回は、『OKAYAMA TABLE TERRA』さんをご紹介しました!
地元の新鮮な食材を使用したお料理はフレッシュで、体の内側からキレイになれそうです♡
ランチ時には、お冷の代わりにジャスミンティーが頂けます!
KANA
お料理の飾り付けも美しく、味も美味しく、スタッフさんの対応も丁寧で安心して過ごせました!ぜひ、予約して行ってみてくださいね♪
店名
お菓子屋たけたけ
所在地
鳥取県東伯郡琴浦町赤碕1984
営業時間
10:30〜18:00
定休日
毎週木曜日
駐車場
店舗前あり
電話番号
0858-55-1570
公式サイト
SNS
外部サイト
◆本記事の情報は記事作成・更新時点のものです。最新の情報は直接店舗様にお問い合わせください。
◆「営業時間や定休日が変わった」「移転や閉店」情報がありましたらお問い合わせフォームからお知らせください。
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