さっぱりした味と紅白の色合いがおせちに欠かせないなます。塩もみをして、しっかりと水分を絞ります。
【材料】（4～6人分）
大根 1/4本, にんじん 1/2本, 柚子（ゆず）の皮 適宜, 塩, 酢, 砂糖
【つくり方】
1. 大根とにんじんはせん切りにする。ポリ袋に入れて塩小さじ1/2を加えてよくもみ込む。しっかりと袋の空気を抜いて口を縛り、15分間ほどおく。
2. 全体がしんなりとしたら、しっかりと絞って水けをきり、袋に戻して好みで柚子の皮を加える。酢大さじ3、砂糖大さじ2+1/3を加えてよくもみ込み、袋の空気を抜いて口を縛る。
新着記事
３歳の女の子が『柴犬のニオイチェック』をした結果→まさかの『辛辣すぎる感想』に爆笑「複雑そうな顔で草」「うちは昆布です」と13万再生
スヌーピーの「マルチに使える万能ポーチ」がカスタムできて便利すぎた！書店でも買えるよ♪
「スタバ」でもおなじみの「スタンレー」のストロー付きタンブラーが好調でドウシシャの通期決算は64億円の最終利益
『ブルブルするおもちゃが大好きな犬』だと思っていたら…『衝撃の事実』が判明する光景が222万再生「まさかのｗ」「ブルブルじゃなくて草」
犬をシャンプーした結果『なんかムキムキになったんだけど…』完全に想定外な"まさかの姿"が371万表示「もはや芸術」「プロテインｗ」と爆笑
＜義母、差別するワケ＞SNSグループ「おめでとう」の嵐 私の誕生日だけスルー！？【まんが】
運動会の練習大嫌い！小学校ではさぼってばかりだった発達障害息子。中3では全く違う姿が!?
高橋真麻、“チートデイ”に1時間で3軒はしごして食べた料理「お財布の紐も緩ませなくてはならない」
【スカート】こう合わせると、今っぽい……！すぐマネしたい5月コーデ5選
妊娠中トラブル！カンジタ膣炎・腰痛・妊娠高血圧症候群…