【梅田】絶品の鳥刺し・鳥焼肉がコスパ抜群！「鳥は萬年」実食レポ！
「梅田でコスパ良く豪華な料理が食べたい！」という願いを叶えてくれるのが、お初天神にある「鳥は萬年」。
新鮮な国産鶏を使用した鳥刺しや鳥焼肉がリーズナブルに楽しめると、グルメ好きの間で話題沸騰中の居酒屋です！
「鳥は萬年」ってどんなお店？
「鳥は萬年」は東梅田駅から徒歩3分のお初天神通りにある鳥料理専門店。
2024年10月にオープンした穴場店です。
SNSなどでも話題になっていたお店で気になっていたので、今回は突撃レポートしたいと思います！
店内はテーブル席だけではなくカウンター席も用意されているので、一人でもグループで行きやすいです。
仕事帰りにサクッと寄るのも良さそうですね！
こだわりは何と言っても「新鮮な国産鶏」を使用した絶品鳥料理の数々！
厳選された鶏肉を使用した鳥刺しや、鳥焼肉など、鳥を存分に楽しむことができますよ。
イチオシメニューを実食レポート！
まずは豪華なつきだしからスタート！
では、実食レポートです！
最初に出てきた「つきだし」580円(税抜)は、なんと「ふぐ刺し」です！(写真は2人前)
この肉厚のふぐ刺しを「鳥肝とアンチョビのソース」につけて食べます。
（写真の赤い部分が鳥肝で、下がアンチョビソースになっています。）
加熱した「鳥肝とアンチョビのソース」を肉厚の「ふぐ刺し」にたっぷりと絡めます。
濃厚な鳥肝の旨味と、弾力のあるふぐの食感が合わさり絶品！
これは日本酒との相性が良さそう！
というわけで、店長さんおすすめの日本酒をいただきました！
今回いただいたのは「かちこま」900円(税抜)。 ほんのり甘みがあり、スッキリとした味わいで、鳥料理との相性バツグンです！
鮮度抜群！絶品の鳥刺し
続いて、名物料理の鳥刺し（ちょい盛り） 1280円(税抜)を注文！
新鮮な国産鶏を使用しているため、安心していただけます。
左からハツ・ムネ・ズリの3品です！
鳥刺しメニューは他にも、肝（レバー）やささみもありますよ。
新鮮なハツはコリっとした食感もよく、控えめに言ってめちゃくちゃ美味しいです。
お好みで、ごま油塩か醤油でいただきましょう！
弾力のあるムネは食べ応えがあり、噛めば噛むほど鶏の旨味が口いっぱいに広がります。
わざび醤油につけて食べるのがおすすめ！
ズリはサクサクした食感で、お酒が進む味わい！
どれも新鮮だからこそ味わえる美味しさです。お酒との相性も良く、食べる手が止まりません！
思わず何皿でも注文したくなります！
鳥焼肉はコスパ最強！
そしていよいよメインディッシュの鳥焼肉！こちらは鳥焼肉・中盛1980円(税抜)。
盛合わせ内容は日によって変わります。
この日はハツ、せせり、ずり、手羽先、ヤゲンなんこつ、ぼんじり、ハツモトの7種類が盛り合わせに！
鉄板に乗せればインパクト抜群ですね！
じっくり焼き上げた鶏肉は、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がり。タレや塩をつけて、好みに合わせて楽しめます！
ジューシーなハツは、プリッとした弾力とコリコリ食感があって美味しい！
鶏は部位ごとに食感や味わいも違うので、ずっと新鮮なおいしさを味わえます。
牛焼肉と比べても、満足感は全く遜色ありません！
調味料の種類も豊富で、岩塩やハーブソルト、味噌ダレなどが揃っています。
特に梅肉ソースが絶品！こちらは、3種類の梅をブレンドした自家製ソース。
一口食べると、口の中いっぱいに広がる鶏の旨味！想像以上の美味しさに、どんどん箸が進みます。
シメのチーズ焼きおにぎりも必食！
こちらは人気メニューのチーズ焼きおにぎり580円(税抜)。
パルメザンチーズがたっぷりとかかっていて、香ばしく焼き上げられています！
上に乗せられた濃厚な卵黄と絡めるとさらに美味しさ倍増！
味の濃い卵黄はチーズとの相性も抜群ですよ。
ドリンクメニュー
ドリンクメニューは350円(税抜)～と、かなりリーズナブルな値段設定になっています！
ドリンクメニュー価格一覧
レモンサワー 350円
各種サワー 400円
トリスハイボール 350円
角ハイボール 450円
パーフェクトサントリービール 450円
瓶ビール（スーパードライ・赤星） 650円
焼酎（麦・芋） 450円～470円
グラスワイン（赤・白） 480円
ソフトドリンク各種 300円
日本酒
日本酒にもこだわっていて、各地の厳選された日本酒が取り揃えられています！
価格は600円(税抜)～。メニューには載っていないメニューも多数用意されています。おすすめは店員さんに聞きましょう！
コスパ抜群のコースも！
グループで行く際は、飲み放題付きのコースがおすすめ！
税込4000円～6000円で大満足できますよ！
コース詳細
痩せ萬年コース（4000円）：つきだし（バーニャカウダ）、鳥ユッケ、あて３種、鳥焼き３種、鳥釜飯、赤だし計10品＋2時間飲み放題
食べ萬年コース（5000円）：つきだし（バーニャカウダ）、鳥刺し３種、あて３種、鳥焼き５種、焼き野菜、鳥釜めし、赤だし計15種＋2時間飲み放題
よく食べ萬年コース（6000円）：つきだし（バーニャカウダ）、ももタタキ、鳥ユッケ、鳥刺し3種、あて3種、鳥焼き５種、焼き野菜、鳥釜めし、赤だし計16種＋2時間飲み放題
アクセス抜群！東梅田駅すぐ
東梅田駅からの行き方
鳥は萬年の最寄り駅は大阪メトロ「東梅田駅」。4号出口から行くのが一番近いです！
4号出口を出たら左を向きましょう！お初天神通りが見えます。
お初天神通りまで来たら、右に進んでいきましょう。
少し進めば右手側に「ステージお初天神表参道ビル」が見えてきます！入口は二カ所ありますよ。
奥に少し進み、ラーメン屋さんの左隣の入り口から入っていきましょう。
階段を昇れば「鳥は萬年」に到着です！
まとめ：コスパ抜群の絶品鳥料理を楽しもう！
鳥刺し、鳥焼肉と、鳥好きにはたまらないメニューが勢ぞろいの「鳥は萬年」。
リーズナブルな価格で本格的な鳥料理が楽しめる、まさにコスパ最強のお店です。
アクセスも良好で、一人でも気軽に入れるので、気になる方はぜひ足を運んでみてください！
店舗詳細
鳥は萬年営業時間17:00 – 23:00定休日なし電話番号席数40席（カウンター12席 テーブル4名×5席）個室なし（20人以上で貸切可能）喫煙・禁煙全席喫煙可予算￥3,000～￥3,999キャッシュレス決済カード可住所大阪市北区曽根崎2-11-23 ステージお初天神参道ビル 2F地図アクセス大阪メトロ「東梅田駅」より徒歩1分公式サイト/