夏の楽しみ♡ソフトクリームで心地よい涼を満喫 西区枝吉にある『クリーム本舗』で人気の「ブリュレソフト」と夏季限定「メロンソフト」を実食 神戸市ほか
夏の暑い日に食べたくなるソフトクリーム。今回は枝吉にある『クリーム本舗神戸西店』（神戸市西区）で、人気商品の「ブリュレソフト」とメロンを贅沢に使用した夏季限定「メロンアイス」を食べてきました。
お店は県道21号線沿いにあり、モノクロのお洒落な看板が目印。隣接する『天ぷら専門店まきの』で食事をした後、〆のスイーツを楽しもうと訪れるお客さんも多いそうです。
店内のイートインスペースは、音楽が流れ落ち着いた雰囲気。天井が高く窓が広いため、限られたスペースとはいえ開放感があります。同店は、ブリュレソフトだけでなく、その季節に旬を迎える果物をふんだんに使用したソフトクリーム、クレープも揃えています。
まずは売れ筋商品の「ブリュレソフト」から試食させてもらいました。ブリュレはフランス語で「焦がしたクリーム」という意味で、同店の「ブリュレソフト」はソフトクリームの上に手作りプリンをのせたオリジナル商品です。表面にサトウキビ糖をちらしてバーナーで焦がしたパリパリのカラメル層はまさにブリュレ！
カラメル層はしっかりめに焼かれているので、パリッというよりもザクッとした食感でした。プリンとソフトクリームを一緒にすくって食べると、クリーミーだけどひんやり軽やかな風味でとても美味しかったです。ちなみにプリンはなめらかな口当たりに仕上げるために、オーブンの温度を82℃に調整しているのだそう。
底に敷かれたコーンフレークのサクサクとした食感がアクセントとなり、最後まで飽きずに楽しめますよ。
続いて、夏季限定の「メロンアイス」を実食。ジューシーなメロンがコロコロとのった、見た目も鮮やかな夏らしいスイーツです。
顔を近づけるとほのかに果肉の甘い香りが漂い、まさに夏らしい一品といった印象。主役のメロンは果肉が柔らかで、口に含むと果汁がじゅわりと溢れ出し、爽やかな甘さと香りが鼻を抜けました。
ソフトクリームの濃厚な甘さにも負けない存在感はさすがです。ソースには甘さの濃厚な赤肉メロンが使用されており、メロンの様々な魅力を一度に味わうことができますよ。
カップにはソフトクリームがたっぷり入っており、とても美味しくいただけました。暑いときにご家族や友人と来店するのもいいですね。クリーム本補SNS担当のこうやさんは「スイーツで笑顔になってくださいね」とコメントしています。
場所
クリーム本舗 神戸西店
（神戸市西区枝吉5丁目5）
営業時間
12:00〜23:00
定休日
年中無休
TEL
078-995-5355
