モットーは 「ゆりかごから墓場まで、誰でも食べられるパン」30種以上が並ぶ可愛いパン屋さん|岡山県津山市
こんにちは!りんです!
今回は岡山県津山市にある、大人気のパン屋さんに行ってきました♪
パンの店 IKEPAN
訪れたのは「IKEPAN」さん。
津山駅から車で約15分、自然に囲まれたのどかな場所にある、地元の方々に愛されるパン屋さんです。
ご夫婦で営まれており、店内には旦那さんが描いたかわいいイラストが飾られているなど、あたたかい雰囲気が魅力的。
オープンと同時に次々とお客さんが訪れ、朝から大盛況でした!
店内には30~40種類のパンがずらり!
お店に入ると、ずらっと並ぶ焼きたてパンの香ばしい香りにうっとり♡
ころんとしたフォルムがかわいらしく、どれもおいしそうで目移りしてしまいます。
中でも人気なのは「クロワッサン」と「サンド系」のパン!
どれを選んでも間違いなしのラインナップです!
クロワッサン(240円)
クロワッサンはほどよいサイズ感で、バターの風味がしっかりと感じられます。
外はパリッ、中はふんわり&しっとり。
食感のコントラストがたまらないおいしさでした!
ラングドシャ ベーコンエッグ(420円)
サンド系も大人気!
ほんのり甘い生地に、ベーコンやチーズの塩気が絶妙にマッチ。
表面はサクッ、中はふんわりとした食感で、朝食にぴったりのパンでした♪
ベーグルサンド くるみ&いちじく メープルクリームチーズ(350円)
個人的イチオシがこのベーグル!
しっかりとした噛みごたえのある生地に、甘みとコクのあるメープルクリームチーズがたっぷり♡
くるみといちじくの食感も楽しく、満足感のある一品でした!
次回は別のフレーバーも試してみたい…!
「ゆりかごから墓場まで」
すべての人に愛されるパン作り
IKEPANを営むのは、津山市出身の池口さんご夫妻。
旦那さんの朝章さんは「いつか自分のお店を持ちたい!」という夢を持ち、20代後半でパン職人の道へ。
倉敷のパン屋さんで修行を積んだのち、2014年に念願のお店をオープンされました!
お店のモットーは「ゆりかごから墓場まで、誰でも食べられるパン」。
子どもからお年寄りまで、誰もが安心して食べられるように、ハード系・ソフト系など幅広い種類のパンを手作りされています。
おわりに
お店の外観も店内もかわいらしく、パンの種類も豊富。
何より、ひとつひとつのパンにこだわりが詰まっていて、本当にどれもおいしい!
津山に訪れた際は、ぜひIKEPANさんのパンを味わってみてください♪
きっとあなたのお気に入りのパンが見つかるはずです!
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お店の詳細
パンの店 IKEPAN
住所:岡山県津山市下横野2285-2
営業時間:9:00-17:00(売切れまで)
定休日:日・月
駐車場:あり
<Instagram>
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