白鳥の姿をした優雅なスワンシューに釘付け! 洋菓子とジャムのお店「湖と菓(ことか)」阿賀野市にオープン
阿賀野市に洋菓子とジャムのお店「湖と菓(ことか)」がオープンしました。
白を基調とした店舗は、周囲の豊かな緑との調和も美しい。
瓢湖から車で約5分、JR水原駅から徒歩10分ほど。毎週木曜と土曜だけ、住宅街でひっそりと営業するスイーツ店です。店頭には、双子の姉妹がそれぞれ阿賀野市と東京の2つの拠点で製造した洋菓子とジャムが並びます。
洋菓子には阿賀野市産の小麦・ゆきちからや、新潟市江南区産の平飼い卵など、県産食材を積極的に使用。クッキーシュー(360円)、プリン(350円)がそろうほか、瓢湖の白鳥を思わせるスワンシュー(390円)はその美しい姿に食べるのがもったいなくなるほど。
白を基調とした店舗は、周囲の豊かな緑との調和も美しい。
焼きたてのフィナンシェは手土産にも最適です。季節ごとに果物が変わるジャムは、ジャムとの相性を考えて作るスコーンと一緒に味わって。
この冬白鳥たちが集う瓢湖へのお出かけと合わせて、センスあふれる洋菓子店へ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
塩バターサブレ、マドレーヌ、フロランタンなどの焼き菓子は東京からの取り寄せ。
店舗情報
店舗名:
湖と菓(コトカ)
住所:
阿賀野市岡山町5-15
TEL:
なし
営業時間:
11時〜17時※なくなり次第終了
定休日:
日~水曜、金曜、祝日※日曜・祝日は不定期で営業
駐車場:
3台
備考:
テイクアウトメニューあり/ベビーカーでの乗り入れ可
※記事に掲載されている店舗情報(価格、営業時間、定休日など)は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
(文/Komachi編集部)