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新宿の名店「鯛塩そば灯花」が名古屋初上陸!芸術品のような美しいラーメンをいただこう

NAGOYA.

新宿の名店「鯛塩そば灯花」が名古屋初上陸!芸術品のような美しいラーメンをいただこう

2024年5月15日(水)、名古屋市緑区のショッピングモール、イオンモール大高に『鯛塩そば灯花(とうか) イオンモール大高店』がオープンします。首都圏を中心に愛されるラーメンブランドが名古屋初上陸!ぜひ注目してください。

鯛塩そば灯花ってどんなお店?

鯛塩そば 灯花 曙橋本店

東京、新宿曙橋に本店を構える「鯛塩そば灯花」。芸術的な味と盛り付けが特徴で、食べログ百名店にも選出されるラーメンブランドです。

開業当初より提供しているのが、真鯛の旨みが凝縮した本格真鯛出汁ラーメン。厳選素材と職人の技が織りなす逸品に、各界著名人にも根強いファンが多くいます。

本格真鯛出汁ラーメン

宇和島産の真鯛を中心に厳選した素材のみを使用した出汁、水と真鯛の中骨のみを使用し丁寧に炊いた真鯛スープ、黄金色に透き通る特注ストレート麺が美味しさの決め手です。

美しい麺線を描く細麺は、灯花のスープのためだけに開発。

真鯛の旨みを最後まで楽しめる「鯛茶漬け」も名物です。

落ち着いた店内で、極上のラーメンを堪能して。

店舗名:鯛塩そば 灯花(とうか) イオンモール大高店

住所:名古屋市緑区南大高2-450 イオンモール大高1F

電話番号:052-825-9958

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