【「のっぺ」ワークショップ みんなで「のっぺ」をつくろう！】のっぺを作って食べよう！小学生向けののっぺワークショップ開催｜長岡市・上越市・新潟市中央区
新潟の郷土料理のひとつ「のっぺ」。
でも実は、新潟県内でも地域によっていろんな「のっぺ」があるって知っていましたか？
小学生と保護者を対象に、「のっぺ」セミナーで食文化ストーリーを知り、3種類の特徴ある「のっぺ」を作り、スタッフと参加者全員で楽しく会食するというワークショップを、長岡市、上越市、新潟市中央区の県内3ヵ所で開催します。
当日はテキストとして絵本冊子『のっぺものがたり』を進呈！
体験による楽しい思い出が郷土料理「のっぺ」への愛着を深め、次世代の継承者育成につながることを目的としたワークショップです。
定員は各回小学生と保護者30名。
参加費は1名500円です。
エプロン、三角巾、手拭きタオル、マスク、筆記用具を持参してご参加を。
申し込み締め切りは各回5日前までです。
開催は間近ですが、まだまだ参加者を募集中。
興味のある人は、ぜひ気軽にお問い合わせを。
「のっぺ」ワークショップ みんなで「のっぺ」をつくろう！
開催期間
2月8日（土）・15日（土）・23日（日）10：30～14：00
※申し込み締め切りは各回5日前まで
会場名
2月8日（土）さいわいプラザ（長岡市幸町2-1-1）
2月15日（土）上越市市民プラザ（上越市土橋2554）
2月23日（日）クロスパルにいがた（新潟市中央区礎町通3ノ町2086）
料金
参加費：1名500円
問い合わせ先
にいがた食の図書館
問い合わせ先
電話番号
090-292-5080（高橋）
メール info@honmabunko.jp
リンク
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSewlaUXS2fi-k6HccZVN08kRxNT2l2yjZwp0DwqcsE6L1Dx9A/viewform
https://honmabunko.jp/
備考
●さいわいプラザ
●上越市市民プラザ
●クロスパルにいがた