元町にある『梅酢のうめこちゃん』のやみつき「うめこちゃんドライカレー」を実食 神戸市
元町商店街にある梅酢専門店『梅酢のうめこちゃん』（神戸市中央区）。こちらで梅酢を使ったドライカレーがいただけると知り、「梅酢×カレー？！」の組み合わせが気になったお酢好きの筆者はさっそく取材に行ってきました。
元町駅から歩いて10分弱、花隈駅からは徒歩約2分の場所にあり、元町商店街の少し山側に位置します。
お店に入ると気さくで優しい女性店主さんが温かく迎えてくれました。店内はテーブル席が2つにカウンターが3席で、足を踏み入れるとホッと一息休まる居心地の良い空間です。
同店は5年前に日本人なら誰もが健康に良いと感じる”梅とお酢”をあわせて作った“梅酢”の専門店としてオープンされました。商品に使われる梅は福井産の「紅映」（べにさし）といって大きな実が特徴なんだそう。
冷蔵ショーケースには、梅酢を筆頭に、梅酢ジャムや梅酢のピクルス・梅の酢漬けなどカラダが喜びそうな商品がずらりと並んでいます♪ちなみに同店の商品はすべて無添加なのでお子様からご年配の方まで安心していただけます。
“梅酢”ときくとカラダにはよさそう！というざっくりとしたイメージを持っていた筆者でしたが、その魅力を店主さんが優しく丁寧に教えてくれました。まず“梅”に含まれるクエン酸には血糖値の上昇を抑えたり、唾液の分泌を促す効果があるそう（そのため夏バテが心配な暑い時期などには梅を使った料理は特におすすめ）。
そして“酢”には疲労回復・便秘解消・高血圧の改善・内臓脂肪の減少などの効果が期待できるので飲んで損はありません。
そんな健康効果たくさんの”梅と酢”の組み合わせはとにかく最強ということがわかり、ますますカレーを食べるのが楽しみに♪
こちらが店内でいただけるメニュー。お目当ての「うめこちゃんドライーカレー」を注文しました。今回はイートイン利用でしたが、お持ち帰りもできるそうです。
カレールーを使用していない無添加で身体に優しい梅酢ドライカレーがこちら！梅酢でつけたピクルス・梅酢ドリンク付きです。
ルーを使わないでこんなに濃厚なの？！と筆者もびっくり！カレー粉以外には、梅酢だけでなくお店で購入できる梅酢ジャム・うめこちゃん味噌・ぽってり梅の酢漬けを使っているそう。
それらの調味料を使って、淡路島産の玉ねぎなど野菜もたっぷり、お肉も国産のものを使用し作られたドライカレーいざ実食です。“梅酢”を使ったカレーってむっちゃ酸っぱい？！と恐る恐るドキドキしながら食べてみると…、とにかく濃厚で美味しい！辛さと酸味と野菜の甘さのバランスが絶妙でおかわりしたくなる味です。梅酢専門店だからこと作り出せるオリジナルドライカレーに大満足の筆者でした。
お店の看板商品「梅酢のうめこちゃん」（無添加の甘い梅の酢）炭酸割ジューがちょうど良いお口直しに♪最後までさっぱりいただくことができます。こちらの梅酢は、お水やお湯や豆乳など色んな割り方で楽しめるそう♪
デザートも楽しみたい方には、「梅酢ゼリー」もおすすめです。大きな実の国産梅がまるごと入っており、さっぱり満足感のあるゼリーは、お持ち帰り用もありますので自宅用や手土産にもぜひお試しくださいね。
梅酢の無限大の可能性を感じ、どっぷり魅力にはまったランチタイムでした。これからも梅酢を使った商品を色々と開発されるそうなので要チェックです♪
場所
梅酢のうめこちゃん
（神戸市中央区元町通4丁目6-11 元町シーコムビル）
営業時間
月曜～土曜日 11:00～18:00
日曜日 11:00～17:00
定休日
火曜日