とろ~りとろけたチーズのビジュアルがインパクト大!CAFE101の「グリルドサンドイッチ」 尼崎市
2016年にオープンし、コロナ禍を経て2024年2月にリニューアルオープンした『CAFE101』(尼崎市)。コーヒーやクレープを楽しめるお店からグリルドサンドイッチやタコス、ブリトーがいただけるお店にバージョンアップされた同店へ取材に行ってきました。
阪急塚口駅からは徒歩約11分で、外観はアメリカン・メキシカンテイストで入る前からどんなお店なのか期待が高まります。
中もいたるところにキュートなサボテンがあったりするのですが、派手すぎることなく落ち着いた雰囲気も合わせもっているのでついつい長居をしてしまいそうです。
筆者は人気のグリルドサンドイッチの中から自家製BBQソースで煮込んだ豚肉を使用した「プルドポークチーズサンド」と尼崎では提供されている店がまだあまりなく珍しいメキシコ料理の「ブリトー(タンドリーチキン)」と季節限定のクレープの「ラズベリークリームチーズアイス」の3品をオーダーしました。
まずは、鉄板で調理されるグリルドサンドイッチの様子を特別に見せていただきました。バターを塗りその上に食パンとチーズ、煮込んだ豚肉をのせていきます。チーズの香ばしい香りが食欲をそそり食べていなくても「絶対美味しいはず!」と確信がもてるほど。
パンもこんがりといい感じに焼け、さらにとろ~り溶け出したチーズのビジュアルのインパクトは最強で早くかぶりつきたくてたまりません♡
中の豚肉は玉ねぎや調味料などと何時間も煮込まれているので、口の中でホロホロと崩れるほどやわらか。甘辛い味付けのお肉とトロトロに溶けたマイルドなチーズとの相性は抜群です。
かなりボリュームがあり半分食べただけでも満足感が得られたので、女性はもちろん男性でも十分お腹が満たされると思います。
次にトルティーヤ生地にメキシカンライス、赤いんげん、レタス、チーズ、タンドリーチキン、トマト、アボカドなど具材がたっぷり包み込まれた「ブリトー」を試食します。
数種類のスパイスで味付けされたメキシカンライスとフレッシュな野菜、チキンなどいろいろな味が複雑にマッチしそれぞれの味を引き立たせてくれていました。土、日になると学生さんや若いカップルなどがこれを求めて訪れるのだとか。
もう筆者のお腹はかなり限界に近いのですが、デザートは別腹ということで「ラズベリークリームチーズアイスのクレープ」も堪能しました。
クリームチーズアイスは、意外にもあっさりとしていて上にかかったラズベリーのソースの甘酸っぱさとベストマッチです。クレープの生地はもちもちで中には生クリームがたっぷりです。
2月中旬~後半には「ささはら菜園」のいちごを使ったクレープも登場するそうなのでとっても楽しみです。オシャレで落ち着いた店内でお腹いっぱいになれるメニューが多数ありますので、ぜひ一度訪れてみてほしいです。
場所
CAFE101
(尼崎市塚口本町2-31-11)
営業時間
月曜日、水曜日、木曜日、日曜日
11:30~17:00
金曜日、土曜日
11:30~22:00
定休日
火曜日、第3水曜日