オープン時に行かないと欲しいものが無くなるお店3軒！
PANTO永山店
5月1日リニューアルオープンに並んでみました。
何といってもなかなか会えない「米粉スフレ」(笑)
お値段も凄いけどなかなか口に入らないのがマジで凄い！！
やっと買えました♪
「無添加 米粉100パーセントスフレ1,500円」
立派なスフレだけどさすがにお値段も立派♪
インスタで見るように「ふるん♪ふるん」です。
しばらく眺めてしまいましたよ♪
これは「食べ物？」というくらいのフワッ！フワッ！感がたまりません。
飲むように食べてしまうことが出来る「スフレ」でしたよ。
しっとり感と不思議な甘さ・不思議な深みのあるおいしさに虜になりましたよ。
でも、美味しいものは美味しいうちにあっという間に完食です。
コッペパンの「つぶつぶぴいなつ 300円」「PANTO食パン（1斤）540円」も買って2,000円以上お買い上げのおまけ(オープン日の特典）もゲットしてきましたよ。
ピーナッツの「ディップ」のようなつぶ粒感のしっかりと美味しさでした。
＊PANTO 永山店＊
住所：旭川市永山11条4丁目119-57
電話：0166-46-5850
営業：9：00～17：00
定休日なし
駐車場あり
https://www.instagram.com/panto_nagayama/
HARTSDALE BAKEHOUSEハーツデールベイクハウス
ハーツデールが開店2周年になるというのですよ。
油断していたのか見逃していましたよ。
NYエッグケーキ？
「ベーグル」という旗も気になり赤いドアを押してみる。
美術館の案内ボードのようなカフェメニューなんてお洒落なんでしょう。
ハワイのソウルフードと言われている「スパムむすび 320円」
筆者は、たぶん初めてかな(笑)
美味しいお米とスパムがすごーくマッチボリューミーだけどもう一個食べたくなりました。
筆者の「ベーグル」の世界感が破られた日でした。(笑)
NYスタイルで「4枚おろしにカットして食べる」という紹介のPOPに目が引き込まれましたよ。
やってみるとなるほど食べやすいことに納得でしたよ。
みなさんはもう「4枚おろし」試してみましたか？
次回は店舗にお邪魔してお店の一番の「おし！」NYエッグケーキも試してみたいです。
素敵なスペースになっているのですが なかなか味わえていません。
後日「NYエッグケーキ」が欲しくて再訪しましたが、「イートインスペース」の時間はなくてテイクアウトしてきましたよ♪
全種欲しくて開店時間にあわせてでかけましたよ。
この日は、「春から初夏」に如何と「よもぎ」なども揃っていました。
まずは、「シナモンシュガー250円」を実食！
フワッ！しっとり感が凄くて筆者初めての「NYエッグケーキ」にあえて感激！食べて2度感激ですよ。
これがニューヨーク♪
お洒落な街並みのカフェで楽しむ「エッグケーキ」にシナモンの香りたっぷりの感動の瞬間で2つ目に行きたいくらいの美味しさでした。
3種類を買いましたよ。
「よもぎ味・シナモン味は250円」で「プレーン味は230円」ですよ。
この季節限定の「よもぎ味」は、ふんわりと癒しの香りがいい感じなのでまだの方は是非どうぞ味わってみてくださいね。
＊HARTSDALE BAKEHOUSE＊
住所：旭川市永山2条20丁目2-16
電話：050-3628-1034
営業：金・土・日 11：00～16：00
定休日：火曜日・水曜日
駐車場あり
〈委託販売〉
・小柳ストア
・東川道草館（2025年4月～変更あり）
〈出張販売〉
イオンモール駅前（不定期）
https://www.instagram.com/hartsdalebakehouse/
https://hartsdalebakehouse.com/
パン工房 寄り道
営業日が火、金の週二回という、結構ハードルの高い店。
天然酵母・道産小麦粉が気になっていましたがやっと開店日（曜日）にいくことができましたよ。
開店時間に合わせてお出かけをお奨めしますよ。
開店時間に合わせては行けずに少し品切れがありましたが、美味しさを選んで買えましたよ。
事前情報で人気のある「全粒粉食パン」は予約の分しかなかったです。
残念！リピします。
「くるみミルクパン180円」は、くるみがたくさん入っていてほんの少し甘めですがまた行くとこれは欲しいので狙っていきますよ。
好きなパンが決まると予約もできるのでお奨めします。
「リュスティック300円」はずっしりとしたパンで一度食べるとクセになる美味しさがあります。
アールグレイとイチジクがマッチというお洒落な組み合わせですよ。
＊ぱん工房 寄り道＊
住所：旭川市東光4条2-3-11
電話：0166-31-1675
営業：火曜日・金曜日
11：00～売り切れ次第終了
駐車場なし