【梅田】1日限定50食！「マサヒコオズミパリ」とのコラボケーキを試食（編集部レポ）
2025年4月14日（月）から6月30日（月）までの期間限定で、「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」（大阪府大阪市北区大深町）の1階カフェ「Bean there, UMEDA（ビーンゼア うめだ）」と11階「!JaJa!Bar（ジャジャバー）」にて、「Masahiko Ozumi Paris（マサヒコ オズミ パリ）」とのオリジナルコラボケーキを楽しむことができます。今回は、その魅力をレポートします。
●梅田で優雅なひとときを過ごしたい
●「マサヒコ オズミ パリ」のケーキをその場で食べたい
●ケーキとカクテルを楽しみたい
そんな方は必見のスイーツです！
「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」はどこにあるの？
「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」は、「グラングリーン大阪」北館の1階および10階から25階に位置し、大阪の文化や歴史をインスピレーションを得た、内装デザインが魅力の日本初進出のヒルトン系列ホテルです。洗練された空間は、訪れる人々に温かみと心地よさを提供し、特別な滞在を演出します。
1階には、気軽に立ち寄れるカフェ「Bean there,UMEDA（ビーンゼア うめだ）」があり、訪れる人々に人気のスポットとなっています。また、同ホテルではペットと一緒に宿泊できる「ペットフレンドリールーム」を用意しており、ペットに優しいホテルとして多くの支持を集めています。1階カフェのテラスではペットも一緒に楽しむことができ、梅田では珍しいこの施設は、愛するペットとともに特別なひとときを過ごすのにぴったりです。
1階カフェ「Bean there,UMEDA」でスイーツを堪能
こちらのカフェでは、人気パティスリー「Masahiko Ozumi Paris」とのコラボレーションによる「ザブトンモンブラン」や「チーズケーキパリ」を楽しむことができます。明るく開放的な店内は、外の豊かなグリーンと優しい日差しが溢れ、心地よい空間を演出しています。ソファー席がメインのため、ゆったりとした雰囲気の中で贅沢なスイーツを存分に堪能できるのが魅力です。
2種類のケーキが選べる
メニューには、「ドリンクセット」（ドリンクはコーヒーまたは紅茶、2,800円）と、ボリューム満点の「サンドイッチ＆ドリンクセット」（ドリンクはコーヒーまたは紅茶、3,700円）が揃っています。それぞれのセットでは、アイコニックな「ザブトンモンブラン」またはクリーミーな「チーズケーキパリ」のいずれかを選ぶことができます。
「チーズケーキパリ」
毛糸で編んだような独特のフォルムが魅力のバッグ型チーズケーキは、優しいオレンジ色が印象的で、同ホテルのブランドカラーを体現。ふわふわのクリームチーズムースはやさしい甘さで、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。さらに、マンゴーコンフィチュールが加わることで、フルーティーな香りが広がり、香ばしいアーモンドクッキーの層がアクセントとなり、酸味と甘さが絶妙に調和します。また隣に添えられた「千成瓢箪」のクッキーが可愛い！
「ザブトンモンブラン」
「Masahiko Ozumi Paris」が誇るアイコニックなザブトン型モンブランが、同ホテルのブランドカラーである鮮やかなオレンジ色で初めて登場しました。濃厚な和栗のモンブランムースは、深い味わいとともに、すっきりとした甘さのオレンジコンフィチュールが絶妙に寄り添い、さらにチョコレートクッキーの層がリッチな食感を添えています。
そして、ビビッドなオレンジのホワイトチョコレートムースが華やかなアクセントとなり、目にも美しい一品に仕上がっています。
どちらのケーキも、その美しいデザインと芳醇な味わいで、まるで食べるのがもったいないほどの芸術作品。贅沢なひとときを演出してくれる、至福のスイーツ体験です。
「Masahiko Ozumi Paris」ザブトンモンブラン＆チーズケーキパリ
期間：2025年4月14日（月）～6月30日（月）
店名：1階カフェ「Bean there,UMEDA（ビーンゼア うめだ）」
時間：10:00～21:00（L.O.20:30）
※テイクアウトの提供なし
カクテルとのペアリングもおすすめ
同ホテル11階に位置する「!JaJa!Bar（ジャジャバー）」では、特別なカクテルとのペアリングを楽しむ新たな体験が待っています。アイコニックな「ザブトンモンブラン」には、こだわりのカクテル「Craft Coffee（クラフトコーヒー）」が絶妙にマッチし、濃厚な和栗の風味を引き立てます。
一方、「チーズケーキパリ」には、スパイシーな香りが印象的な「Spice Tea Soda（スパイスティーソーダ）」が用意され、クリーミーな味わいと見事に調和します。
こちらのバーでは、カフェとは一味違った贅沢なひとときを楽しむことができます。また、ノンアルコールカクテルにも変更可能なため、アルコールが苦手な方でも安心ですよ。まさに、五感を満たす至福のペアリングがここにあります。
「Masahiko Ozumi Paris」ザブトンモンブラン＆チーズケーキパリ
期間：2025年4月14日（月）～6月30日（月）
店名：11階バー＆ラウンジ「!JaJa!Bar（ジャジャバー）」
時間：日～木11:00～24:00（L.O.23:00）、金・土11:00～25:00（L.O.24:00）
※4月30日（水）までは、月～木14:00～24:00（L.O.23:00）、金・土・日12:00～24:00（L.O.23:00）
※テイクアウトの提供なし
優雅な空間で人気スイーツを味わってみて
いかがでしたか？ ゆったりとした空間の中で、話題の人気スイーツを堪能できる貴重なチャンスです。ぜひこの機会にお楽しみください。ただし、1日各50食限定ということをお忘れなく！ 早めの訪問をおすすめします。特別なひとときをお見逃しなく！