滑川の寺院にできる行列 お目当てはドーナツ!?【お寺sweetsコンネ】2時間で完売の大人気マラサダ 住職も袈裟からエプロンに
富山県東部の海沿いのまち・滑川市。ホタルイカの大群が押し寄せる沿岸部が有名で、ホタルイカのグルメや漁見学などを楽しむことができます。
そんな滑川で、ホタルイカにも負けないほど各地から人を集めるグルメの店があります。
しかも、ちょっと変わった店なんだとか。
禅宗の寺院の境内に!? ひっそり営業するスイーツ店
店があるのは、寺院の境内。
クリームたっぷりハワイ名物の揚げパンで、近年は生ドーナツとしても人気の″マラサダ”を販売する「お寺sweetsコンネ」です。
由緒正しく厳かな寺院と、甘くてどこか背徳感がある若者に人気のスイーツ。
なんだかギャップがありそうな気がしますが…どうして境内にスイーツの店があるのでしょうか？
身代わり役行者の「獨勝寺」
「お寺sweetsコンネ」があるのは、滑川市にある曹洞宗の寺院「獨勝寺（どくしょうじ）」です。
広いお堂には無病息災を祈願できる身代わり役行者（みがわりえんのぎょうじゃ）の仏像がまつられています。
なでることで悩みを身代わり、願いを聞いてくれるご利益があるとして、近隣の檀家さんをはじめ、多くの方がお参りに訪れるのだそう。
「どうぞ、ごゆっくりお参りしてください」
やさしい笑顔で迎えてくれたのは、獨勝寺の7代目住職・塩原知成さん。
袈裟を身にまとい、仏の教えを説いてくれます。
お堂の隣に…「お寺sweetsコンネ」
そんな「獨勝寺」の境内、お堂に隣接して営業するのが「お寺sweetsコンネ」です。
店を切り盛りするのは住職の妻の江里奈さん。そして袈裟からエプロン姿に着替えた住職・塩原さんも店に立ちます。
元々はこちらの建物、精進料理を提供するキッチンだったんだそう。
そのキッチンを活用して、江里奈さんが講師を務める「パン教室konne」を開いていました。
その後、パン教室に加えてスイーツ販売部門「お寺sweetsコンネ」を立ち上げたところ、そこで作るマラサダがおいしい！と話題になり、たちまち人気が広がったのだとか。
マラサダを求めて店の前に客が行列を作ることもあり、販売から2時間ほどで売り切れてしまうほど。住職が手伝いに立つのも納得です。
ハワイで大人気！ クリームたっぷりの「マラサダ」
ハワイで人気の揚げドーナツ、マラサダ。
もとはポルトガルで生まれたお菓子ですが、イースト菌で発酵させたふんわり生地とたっぷりのクリームやチョコなどのトッピングが特徴で、近年は日本でも人気が高まっています。
「コンネ」のマラサダは、生地だけでもプレーン、チョコ、紅芋、ゴマ系など、種類がたくさん。
さらに、中にぎゅっと詰まったクリーム、表面のトッピングもさまざま。見た目もかわいらしくどれにしようか迷ってしまいます。
1番人気はカスタード
数ある種類の中で1番人気はカスタード。
発酵させた生地のふわっふわ食感に加えて、もちもち感もあるのが「コンネ」のマラサダが人気の理由。軽い口当たりのカスタードクリームのとの相性が抜群です！
期間限定のフレーバーやメニューが登場することもあり、詳しい情報は店のインスタグラムで発しています。
「コンネ」ではパン教室も行われていて、お隣の獨勝寺では法要などの行事も開催されています。
人口減少や法要の簡素化などで寺院離れも懸念される中、おいしいおやつでお寺を身近に感じられるきっかけになるかもしれません。
出典：KNBテレビ「いっちゃんKNB」
2025年6月6日放送
記事編集：nan-nan編集部
【お寺sweetsコンネ】
住所 富山県滑川市加島町1-854-6獨勝寺
営業時間 木・金・土曜
11:00～16:00（完売次第閉店）
定休日 インスタグラムでお知らせ
