ダマされたと思ってやってほしい「厚揚げ」のウマい食べ方!フライパンひとつで「はい、優勝!」家族で取り合う簡単おかずレシピ
厚揚げが主役の絶品おかず「厚揚げとツナの塩昆布バターしょうゆ炒め」のレシピをご紹介します。サッと炒めるだけなので手軽に作れますよ。
今夜の夕食はこれだ!ぜひ、作ってみてくださいね♫
厚揚げとツナの塩昆布バターしょうゆ炒め
2人分
材料:
厚揚げ 1枚
片栗粉 適量
ピーマン 2個
サラダ油 大さじ1
マグロの油漬け(油を切っておく) 1缶
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】バター 10g
塩昆布 大さじ1
作り方:
① 厚揚げは一口大に切り、片栗粉をまぶす。
② ピーマンはヘタと種を取って細切りにする。
③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①、②を入れて炒める。余分な油を拭き取り、マグロの油漬け、【A】を入れて煮絡める。塩昆布を加えてサッと炒めたら、完成!