【トースターで本格的なクッキーできるの知ってた？！】ホットケーキミックスで簡単チョコチャンククッキーレシピ
牛乳と一緒に食べたら最高♡ナッツやドライフルーツを入れてアレンジするのもおすすめ！ぜひ、作ってみてくださいね♪
ホットケーキミックスのチョコチャンククッキー
4個分
材料：
無塩バター（常温） 50g
グラニュー糖 20g
卵 1個
ホットケーキミックス 100g
塩 ひとつまみ
板チョコレート 1枚（50g）
作り方：
① ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。卵、ホットケーキミックス、塩を加えてヘラで切るように混ぜる。
② チョコレートを砕き①に加えて軽く混ぜる。
③ 4等分に分けて丸めたら、アルミホイルを敷いた天板に2つ置き、オーブントースターに入れて10〜15分焼く。残りの2つも同じように焼いたら、完成！
＊アルミホイルが発熱部分に直接当たらないように気をつけてください。